捷運松江南京站美食八珍小吃・菜色豐富的平價中式熱炒餐廳

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公司聚餐吃什麼?捷運松江南京站中式熱炒菜餚餐廳八珍小吃,實在挺適合感情好的同事們一起吃飯聊天,我們其實吃過好多次了,這次終於有記得帶相機拍照(但是忘了拍店的外觀,請大家自己去看粉絲團的照片XD),通常我們都是一人點一道菜來滿足每個人。

【八珍小吃】
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台北市中山區建國北路二段6巷19號
02-25071090
營業時間:星期一至六 11:00~14:00、17:00~21:00

八珍小吃位在捷運松江南京站附近巷弄裡,用餐時刻都是生意超好的客滿情形,店裡除了大小圓桌之外,也有少人數可坐的長桌或方桌,是因為這裡除了賣各種熱炒的中式菜餚之外,也有以套餐形式供應的雞腿、肉排等快餐,所以就算一兩個人來吃也合適。

接著就來看看有哪色菜色,首先是切得方正、炸的香酥的炸豆腐,用得是傳統板豆腐,咬開酥脆外之後吃到綿密豆腐,因為有熱度所以吃得到一點豆香,沾上辣椒醬油吃起來很好吃。

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接著是青椒炒牛肉,是牛肉比青椒多的實在菜色,大火快炒才能帶出的醬香與鍋氣香,牛肉吃起來仍帶嫩度,青椒則仍有點清脆度,讓人忍不住一口接一口。(八珍小吃單點菜色的話,白飯是可以吃到開心的,要注意不小心會吃太多飯喔!XD)

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糖醋本來就是百搭好滋味,炸過外表金黃、帶點咬勁的里肌肉,再沾上濃郁糖醋風味,這糖醋里肌就是無敵下飯,再次提醒來八珍小吃會不小心吃太多飯,減肥者請務必慎入。XD

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蒜泥白肉看起來簡單卻不簡單,煮到剛剛好的三層豬肉,切片後淋上醬油為底的特調醬料,搭著有蒜香與辣椒香,吃在嘴裡風味足。

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再來也同樣是無敵下飯的豆干肉絲,這豆乾與肉絲鹹香好吃,是有點像是媽媽家常菜的風味,北極熊先生對八珍小吃的這道菜情有獨鍾,我們來吃過幾次好像都有點這道。

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再來一道香辣美味的宮保皮蛋,應該有先稍微炸過的皮蛋,再與辣椒乾和醬料等拌炒,皮蛋本身的特殊香氣和宮保風味很搭,連平常不太吃辣的迷你竹我,吃了這道之後都愛上了。

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八珍小吃有些菜色挺家常的,像是表面煎到金黃的菜脯蛋,也是常一起來吃的同事們推薦必吃,雞蛋和菜譜香氣都有帶出,吃起來鹹香好吃。

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外食還是要注重營養均衡,炒青菜是必須要的,以蒜頭爆香清炒的菠菜,吃起來不會青菜澀味,簡單好吃。(菜圃蛋和炒青菜都只要80元,挺實惠平價的。)

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【八珍小吃】
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台北市中山區建國北路二段6巷19號
02-25071090
營業時間:星期一至六 11:00~14:00、17:00~21:00

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