來到信義區如果想大口吃肉，又想保有日式質感的用餐氛圍，這間位在捷運永春站附近的「GYUU NIKU 日式牛排專門店」絕對會讓人大呼滿足，主打各式精緻又份量十足的肉類丼飯，這次我們點了幾款超人氣餐點，每一道都讓人吃得好陶醉。

GYUU NIKU日式牛排專門店搭乘捷運板南線至「永春站」，從2號出口出站後，步行大約只需3～5分鐘就能輕鬆抵達，如果是像我們一樣習慣開車出門的家庭，周邊也有幾個收費停車場（例如松山農工地下停車場或附近的付費停車場），停好車稍微散步走過來也很便利。

現煎菲力丼 熟度剛好、蒜香提味的滿足感

這道是喜歡吃牛肉的人會滿意的選擇。菲力牛排肉煎得熟度剛好，切面帶點粉嫩，而且店家給肉的份量算是有誠意，牛肉本身吃得出鮮甜肉汁，搭配炸得香酥的蒜片一起入口，香氣更明顯。

溫玉豬五花丼 醬香入味、肉量實在

豬五花肉片鋪滿碗面，肉量給得很足，肉片本身帶有偏日式的醬煮風味，吃之前把上面的溫泉蛋輕輕劃破，讓蛋黃液跟肉片、白飯拌在一起吃，鹹甜的醬汁加上滑順的蛋液，是好吃又好扒飯的組合。

熔岩雞腿丼 炸雞加起司邪惡美味組

這道上桌時看起來很有熱量感，在炸雞腿肉塊上淋了滿滿的起司，剛上桌時起司還熱呼呼的（吃的時候要小心燙口），炸雞塊的肉汁加上濃濃的起司奶香，雖然口味偏重，但確實是好吃而且很受小朋友歡迎的一道，雷寶吃得很開心。

燉煮入味的牛尾湯＆炒水蓮、一夜干

除了丼飯，這裡的「牛尾湯」也滿值得吃，熬煮的時間夠長，牛尾肉燉到用筷子輕輕一夾就能骨肉分離，湯頭喝起來是食材自然的鮮甜，熱呼呼的配著飯吃很舒服暖胃。

另外我們還點了烤一夜干和炒水蓮，一夜干烤得鹹香適中，魚肉新鮮，炒水蓮則保有青菜的清脆口感，吃完肉類丼飯後配著青菜吃，剛好可以平衡一下味覺。

餐後店家有附贈一份甜點「黑糖水信玄餅」，口感滑溜順口，配上帶有甜度的黑糖蜜，作為一餐吃完大量肉類後的收尾，清涼又解膩，算是個不錯的小點心。

GYUU NIKU日式牛排專門店｜地址、電話、營業時間

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地址：台北市信義區忠孝東路五段412之6號
電話：02-87800002
營業時間：星期一至日 11:30～15:00 & 17:00～22:00