【台北中山區餐廳】大直美麗華金色三麥
第一次到大直美麗華金色三麥用餐,經營多時的連鎖品牌品質與美味就不用說,倒是在美麗華裡的這間分店裝潢十分特別,圓形空間佈置的像歌劇院的華麗風格,因為怕打擾別人而去燈光昏黃,所以照片感覺不太出來(參考官網),但現場氣氛很好而且還有音樂演奏表演,中間座位有許多大桌子適合與親朋好友聚餐,四周則是以弧形椅的小圓桌,與鄰桌有區隔感很適合情侶夫妻約會的。
兩道開胃菜分別是炙燒煙燻鮭魚卷和煙燻鴨胸佐柚香橙醬,我本來就很愛煙燻鮭魚這味兒,表面略略炙燒有點類似日式壽司製作的方式,入口除了軟嫩口感多了些油脂香氣,捲起的洋蔥絲有先醃漬調味,帶酸的清爽實在開胃。而帶皮煙燻的鴨胸肉口感鮮嫩,煙燻風味加上柚香也是頗具滋味。
酥炸椒麻雞和酥炸啤酒墨魚圈拼盤,因為我們點的是套餐組合所以才有拼盤,炸到外香酥內多汁的雞翅腿,戴上可愛的紙做廚師禮帽,用手拿取享用也不怕弄髒手,椒麻將是附在一旁沾取使用,我對於太刺激的口味像是麻或辣耐受度不高,只小試一下覺得真是非常的麻麻麻,而墨魚圈旁邊搭配美乃滋基底的醬料,炸過之後的酥與Q雙重口感享受應該就不用多說了,好吃即是。
就說這裡挺適合約會的,看我的小情人笑得如此甜蜜,為了熊寶點的果汁飲料,是新鮮現榨的果汁,酸甜滋味很不錯。
套餐裡的主廚濃湯是香甜南瓜,濃郁風味與滑順口感,說不上特別但有水平,仍是滿意。
義大利海鮮麵是白醬基底,麵條的熟度掌握得不錯,是仍帶點硬度的口感,加入了蝦子、墨魚、干貝、蛤蠣多種海鮮,海鮮的鮮甜融入醬汁中,醬汁再裹上麵條當然好吃,這道義大利麵挑嘴熊寶包辦了一半,而且是一口接一口地說還要。
美麗華金色三麥的出入口就在遊樂場旁,踏出餐廳小孩兒根本就被吸引走,所以出現了溫馨的父子玩電玩時間。
最後送給大家一張熊寶帥氣開跑車照。
熊寶:「我長大要開跑車載媽媽。」
爸爸:「那我怎麼辦?」
熊寶:「爸爸自己開一台。」
(爸爸完全被排擠在外XD)