【試吃分享】宜蘭餅富貴金饌中秋月餅禮盒‧多種滋味滿足挑剔的嘴

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禮盒是典雅氣質的配色,國畫筆觸的牡丹花很有節日氣氛,這是宜蘭餅推出的中秋月餅禮盒。

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一打開盒蓋熊和我都傻眼了,這內容會不會太豐富了,除了常見的傳統月餅之外還有金桔酥和蔓越莓酥,更有宜蘭餅的招牌超薄牛舌餅,仔細研究了一下月餅口味,也發現外表看起來和傳統月餅沒兩樣,口味上卻有新創意的。

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招牌的超薄牛舌餅在禮盒裡有兩個口味,鮮奶原味和綠薄餅。

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加了海苔的綠薄餅,鹹甜好滋味,招牌的果然是最美味。

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可以稱作宜蘭餅的就只有這個0.1公分!香脆可口,不管誰拿到手都會順口的一片接一片。

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金桔酥和蔓越莓酥,外包裝金光閃閃,看起來好像金條一樣。

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香酥餅皮包著果香內餡,就是換了骨的鳳梨酥,滋味不同材新鮮,不怕收禮的人會吃膩了,是不同的選擇。

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中式月餅共有四款,分別是金饌玉露、蔓越莓奶酥、夏威夷豆和鳳凰餅。

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鳳凰餅嚐起來就是中式餅裡我最喜歡的鳳梨餅,不過應該還加了點鹹蛋黃,只是鳳梨的味道比較突出明顯些,是稍微比較有甜度的餅,吃起來新鮮甜蜜,小朋友應該會喜歡。

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夏威夷豆餅,包裹了紅豆泥、麻糬和夏威夷豆,不同口感和香氣混合,很少見的組合口味。

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包有奶酥和蔓越莓滋味是更少在月餅嚐到的內餡組合,表皮不知道灑了什麼看起來粉粉的,外觀比較新潮一些,粉紅色系又是酸甜滋味整個是少女系。

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金饌玉露是中式喜餅常見的口味,宜蘭餅的禮盒裡的這款還多加了鹹鴨蛋增添滋味,麻糬吃起來軟軟綿綿,紅豆泥香醇美味,肉鬆和鹹鴨蛋的鹹香讓口味更豐富。

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港式蛋黃小月餅裡包了一整顆的鹹鴨蛋,餅皮帶有香氣但不會有過重的油膩感,棗泥的甜度掌握恰到好處,尺寸小不用一次吃一大塊餅,是我個人比較喜歡的。

 

【店家資訊】
宜蘭餅食品有限公司

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