【宜蘭冬山美食餐廳】甲富哥活海產有青高人氣・飯後水果盤超吸睛

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咦?不是吃活海產為什麼首圖是水果盤?哈哈!這次我們跟著老友們一起出遊宜蘭,之前就被他們之前造訪拍照上傳的豐盛水果盤燒到,感謝老友的賢慧老婆提早幫忙訂了位,讓我們不僅品嚐到甲富哥活海產的美味海鮮料理,也吃到大碗滿意的飯後水果盤。

【甲富哥活海產】
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宜蘭縣冬山鄉廣興路87號
03-9613877
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

主打現撈海鮮的甲富哥活海產,人氣可是非常的高,千萬記得要先訂位才來,而且到了訂位時間只等十分鐘,萬萬可別遲到才行。甲富哥店門口就有養殖箱和冷藏櫃,裡面有魚、蝦、蟹等各式海鮮,現點現做而且不接受加點,這種讓人有深怕吃不夠的緊張,真是不小心就會點了一大桌,而我們在假日晚餐時間造訪,點完菜還要等半小時才開始上菜。

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甲富哥就在宜蘭冬山的廣興路上,店旁邊就有個不小的專用停車場,開車前來也十分方便。

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蚵仔酥炸得外香酥,裡頭的蚵仔仍保鮮嫩感,沾上胡椒鹽、佐上九層塔,是道地的台式海鮮料理,底下還擺上香脆蝦餅,完全就是大人小孩都會愛的美味。

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新鮮的蝦子只簡單水煮就上桌,蘸著蒜蓉醬油或是芥末醬油都好吃,蝦肉吃得出鮮甜與彈性,平常要迷你竹我剝蝦吃蝦都覺得懶,但這新鮮蝦子真是讓人忍不住多吃了好幾隻。

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大火快炒的炒海瓜子,鹹香鮮滋味搭著九層塔與蔥香,也是讓人筷子停不下來的好吃。

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三杯中卷的醬香氣更是迷人,新鮮中卷咬起來十分Q彈,熱呼呼、燒燙燙的歐伊系。

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接著是現撈的一魚兩吃,魚身肉質鮮嫩美味又新鮮,簡單蒸煮就很好吃,其他魚頭、魚骨等部分,則做成美味的豆腐味噌湯,喝起來也是輕甜好喝,尤其是在冷冷冬天裡,有這鍋熱湯喝了暖胃暖身實在很滿足。

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除了新鮮海鮮的現做美味,因為我們還帶了不少小孩子,所以也點了炸花枝丸和炸排骨酥,沒想到花枝丸個頭超大,除了魚漿之外還吃得到不少花枝肉塊,大火油炸後外表上色帶酥不油膩。

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醃漬後的排骨裹上地瓜粉油炸,排骨肉十分有滋味,是傳統美味的好吃排骨酥,這道實在是很能當作下酒菜,可惜我們帶小孩又開車沒能暢飲一下。

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看起來簡單僅有雞蛋、蔥花與火腿的炒飯,好不好吃就看廚師功力,炒到有鍋氣與醬香,吃起來是香噴噴的好吃,其實點菜後這盤是最先上桌,正好先讓一整桌嗷嗷待哺的大人小孩,一瞬間就搶空見盤底,

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因為我們可愛學妹是吃素的,所以也點了不少到蔬菜與海菜,清炒空心菜與山蘇都十分清脆,除了改以薑絲取代蒜頭,山蘇還加了鮮香菇提味,雖然是甲富哥是海鮮餐廳,但仍樂意幫忙準備純素青菜很不錯。

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以菇類、紅蘿蔔與雞蛋燴炒的娃娃菜,算是有點特色的烹調方式,吃起來滑順可口,如果想吃不同風味青菜的話可以考慮這道。

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加了蛋與芹菜拌炒的海菜,料理方式也是很特別,海菜吃起來是滑溜滑溜的口感,整體來說十分清爽好吃。

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都吃得差不多之後,就來到眾所矚目的超級水果盤,甲富哥活海產會根據各桌點菜的價錢,招待不同尺寸的水果盤,我們這次吃的總金額是五千元有找,這盤端上桌我們自己都驚呼連連,草莓、小番茄、芭樂、櫻桃、哈密瓜、棗子、水梨、蓮霧,除了種類多之外份量也不少。

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這水果盤雖是招待但給得大氣,還包括進口水果在裡頭,幾乎每種吃起來都香甜美味,雖然前面菜色已經餵飽大家,但看到水果仍然是眼睛一亮,迷你竹我最後就直接站著吃水果,有種再飽也要把這盤清空的拼勁,自己想起來都覺得實在有趣!

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最後,就讓不知道為何要在甲富哥門口表演金雞獨立的熊寶娛樂大家一下!(笑)覺得甲富哥的海鮮因為新鮮,所以不用太華麗的烹調與擺盤,就美味讓人滿足,當然結尾的水果盤是大大重點,有機會記得想來見識一下,記得要揪多一點朋友同行,而且一定要先早早訂位才是。

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【甲富哥活海產】
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宜蘭縣冬山鄉廣興路87號
03-9613877
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

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