【台北松山區】MW時尚義法料理邀約體驗‧京華城附近美食
位在京華城附近八德路上的MW時尚義法料理,是間具有現代感的美食與美酒餐廳,餐點從前菜、主菜到甜點道道精緻可口,不管是朋友聚餐或是情侶約會都很適合來這。
MW時尚義法料理的店面是黑白色系,給人的第一印象現代感十足,但乍看之下會以為是什麼沙龍,在仔細看看LOGO上的湯匙和叉子就顯現了這是間餐廳,MW則是MEAL&WINE兩個字的縮寫。
店內牆面上以不同材質拼貼的幾何視覺挺有質感,狹長型空間利用了不少鏡面增加寬闊感,成列了不少酒品也有儲酒櫃,供應的酒品也都是精心挑選的,餐點類更有不少可以搭配的選擇,想要放鬆小酌可以選擇來這。(未成年請未飲酒)
餐點升級套餐的麵包,帶有核桃顆粒的餐包烤熱呼呼上桌,沾青醬、蒜味奶油或是鯷魚橄欖都各有風味。
加點的雞肉凱薩沙拉生菜清脆新鮮當然不用說,主廚給的雞肉超大氣,外表稍微燒烤過帶有微微焦香氣,好像施了點魔法凱薩沙拉變得更美味。
也是套餐附餐內容的湯品,簡單喝得出湯頭與洋蔥甜味,熱呼呼下肚很令人滿足。
加點的干貝培根捲是用培根將新鮮干貝包起來,稍微煎到表面帶有點焦香,干貝熟度恰好內仍多汁,簡單淋上油醋醬汁增添風味,吃進嘴裡香氣飽足,可惜之處是一人一顆吃不過癮。
雞腿奶油青醬義大利麵麵條應是店家自製的手工麵,是我們愛的軟嫩略帶彈性口感,奶油與青醬結合是濃郁與清爽的平衡感,當然香氣也是更豐富了,厚實經過烘烤帶有金黃外表的雞腿排,肉質軟嫩帶汁且帶焦香氣,只能說是美味迷人。
炙燒九孔海味燉飯看起來同樣賞心悅目,奶香十足的燉飯濃郁滑順,連熊寶都吃了不少下肚,簡單烹調的九孔給了三顆,上桌前撒上起司後稍微炙燒帶有焦香,九孔肉質有彈性且吃得到海味。
碳烤肋眼牛排搭岩鹽三重奏,另外還附上一小碗燉飯整個很豐富,烤上格紋的牛排就是特別迷人,五分熟熟度不帶血水嚐起來鮮美,自己搭配三種不同的鹽巴品嚐,些微的鹹味能讓牛肉甜度更明顯,旁邊簡單烘烤的蔬菜甜度也很不錯。
套餐還附上飲料與甜點,黑魔王是巧克力慕斯,吃在嘴裡是濃郁的巧克力香,綿密口感很討我喜愛,焦糖烤布蕾香脆糖衣搭上軟綿蛋奶香,甜點擺盤有主廚的隨興圖繪精緻可愛。
MW時尚義法料理平日還有推出經濟實惠的商業午餐,早上也有供應早午餐,來這裡可以從早吃到晚?!餐點品質還不錯,有機會不妨來吃吃看囉!
【店家資訊】MW時尚義法料理
台北市松山區八德路四段185號1F
02-27600010