【新店區美食推薦】蔬食料理餐廳布佬廚房・美味西式蔬食令人印象深刻

能吃到這頓美味蔬食,要感謝普洱茶達人章老師與師母招待我們到這裡用餐。!馬上到EZTABLE訂位!

因為我對大台北地區整個就是不熟,所以是聽師母說這裡很有名、菜色很多選擇,而且說看起來一點也不像是蔬食料理,是品嘗時候才會發現是清爽沒有肉類的料理。

 

菜色是比較像是西式的口味,有義大利麵、焗烤這些。

首先是兩個前菜類,一道是菇類的沙拉,醬汁味道很不錯,整道菜清爽好吃。另一道是墨西哥餅,餅皮脆脆香香,上面的配料則多是洋蔥、香菜等較有香氣的香料搭配,也是很好吃的一道。

主食部份,先是田園蕃茄麵,蕃茄醬汁的義大利麵,配料有菇那些,味道普通。

大家一致認為超好吃的香草松子炒飯,飯炒的一粒粒、乾爽好吃,調味也很棒,配料看照片就知道很豐富。

焗通心麵,醬汁很奶,味道還不錯,起司香味很濃,但吃了不會太膩,有越吃越好吃的感覺。

奶油洋芋份量十足,裡面馬鈴薯超級多,還附上三個麵包,吃完會太飽。醬汁味道很不錯,麵包也很棒,但馬鈴薯較不入味。

小提醒:所謂的蔬食料理,不同於我們常說的素食料理,布佬廚房提供的是西洋蔬食料理,其實主要就是無肉類,所以如果是吃全素,不吃蔥蒜蛋等等的,要先跟店家說一聲。

【店家資訊】
店家:布佬廚房
地址:台北縣新店市車子路137號
電話:02-86666181
營業時間:11:00~22:00 (週一至週日)

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迷你竹

從無名寫美食開始已在部落客圈打滾16年,在桃園念書6年也認識北極熊先生,結婚生子後從台中人變成台北人的媽。曾任數位媒體主編、雜誌編輯、數位行銷經理,現職男子宿舍舍監並持續部落客人生,也接案當當社群小編。MAIL:yunchu0222@gmail.com

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