【桃園八德美食】嚐趣壽喜屋・美味壽喜燒吃到飽
話說還在中原大學唸書的時候(講得好像很久以前的事情一樣…XD),有一群大學同班男生同學,三不五時就會說他們跑來吃嚐趣壽喜屋,尤其是牙套一直說有多好吃又多好吃,但是就是沒有讓我去吃過一次。
幸好研究所時候我有一隻會開車車的熊和一台可愛的小白車,終於讓我有機會來嚐嚐它的壽喜燒是有多好吃!嚐趣壽喜屋位在一個Y型的路口的三角處,而且是在二樓,面向店面的左後方有停車場,但車位不算多,如果停滿就要在附近路邊找車位。
先上桌的是一杯茶、味噌湯和涼麵,涼麵好好吃喔!到現在我還念念不忘,而且因為份量不多,會讓人有億猶未盡的感覺。麵應該是蕎麥麵,加上玉米和蔥花,醬料清爽的醬油口味。
接著是壽喜燒一定要有的雞蛋,沾滿醬料的肉片一定還要再沾上黃涔涔的蛋汁才更美味。
壽喜燒的鍋底當然是壽喜燒醬加上些洋蔥,而肉片與配料等,是以吃到飽方式供應,服務人員會推著車前來協助夾取。
先搭配好端上桌的蔬菜和配料盤內容很豐富,有我們很愛的豆包,各式丸子、高麗菜和大陸妹、金針菇、香菇、南瓜等等,整體來看份量給的不少(有老闆不怕你吃的感覺),而推車來桌邊服務時發現,還有更多像是黑木耳、青花菜等可以選擇。
肉類的新鮮度也很不錯,下鍋涮幾下有熟知後,帶點鹹甜壽喜燒醬汁再沾上蛋汁,入口滑嫩好吃。
等不急慢慢煮,就把所有的菜和肉都放到醬汁裡煮,不管怎麼吃都美味極了。
熊夾起的是青江菜。(表情有點累了的樣子,是吃飽想睡嗎?^^”)
飯後還有甜點,我點的是茶凍,上面還附了一點紅豆,味道不錯。
熊點的是他最愛的冰,宇治金時,冷兮兮,但是味道也不錯。
嗯,好吃!
【店家資訊】
店家:嚐趣壽喜屋
地址:桃園縣八德市和平路670號2樓
電話:03-2182552