【端午節肉粽推薦】大目農田私房養生薑黃肉粽

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話說大目家的產品我實在好愛,從自然農法栽培的百香果、南瓜,到延伸出來的百香果乳酪蛋糕、南瓜乳酪蛋糕,都是真材實料的自然美味,一個返家的農二代努力之下,大目農田許多產品都在誠品或是各種農產市集上架,每每看到大目燦爛的笑容就覺得感染到她的活力。

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一直都還沒分享大目農田的薑黃粉是我們家的愛用款,薑黃的好處就不在此多說,想了解的自己去看看介紹,大目家的薑黃粉從栽培薑黃到乾燥磨粉都是自己來,品質肯定值得信賴。(大目農田  100%純天然無毒薑黃粉)

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接著進入這次的主題端午節肉粽,大目運用薑黃粉製作養生肉粽,外表看起來就是很台灣味的傳統肉粽,這私房養生薑黃肉粽是今年首次販售,不過因為我的忙碌所以文章貼出已經超過預購時間,有興趣的朋友想吃要等明年了。XD

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糯米飯被薑黃染成漂亮的黃色,肉粽裡有蝦米、香菇等材料,才蒸熟就已經聞到誘人香氣,另外還包進肥瘦剛好的豬肉,配料十分簡單不華麗,口味上是我個人偏好的媽媽味。

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除了薑黃款也有原味肉粽也很養生,扣除薑黃的其他材料都是相同的,肉粽個頭大小恰好不會吃太飽,而且還用茶籽油製作,吃起來比較不膩、胃也比較不會不舒服。

 

【店家資訊】大目農田 (博客來賣場)

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