【嗜吃乳酪蛋糕】當大目農田百香果遇上乳酪蛋糕…值得真心推薦的美味

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酸酸甜甜與濃郁奶香,是比戀愛更美妙的滋味。

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還記得我們分享過的好吃百香果嗎?「農人的堅持讓大地滋味在嘴裡久久不散‧大目農田百香果」,能想像百香果和乳酪蛋糕的滋味嗎?

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每次看到大目農田粉絲團貼出誘人照總是口水直流,趕上年前最後一批訂購,除夕當天送達正好當作年夜飯的甜點,樸實的包裝代表著樸實的農人,低著頭懂得敬天敬地,生產出的農作物除了美味,也代表了對自然的尊重與感恩。

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百香果重乳酪蛋糕上頭的百香果醬是要吃之前再自己淋上去的,百香果自然的黃橘色真是美麗,大目自製百香果醬著實保存住百香果的香與酸,而甜度也掌握得恰到好處,香醇重乳酪蛋糕添上了這點酸甜,滋味層次更豐富、更能滿足挑剔的味蕾。

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還有另一個口味的是芋頭重乳酪蛋糕,聽說訂到的這梯次除了大目自家產的芋頭之外,還添加了紫色山藥在裡頭,不紫的芋頭泥是無添加最好證明,兩種略有不同的綿密口感入口,乳酪香氣比芋頭明顯,芋頭香氣是在最後最後微微淡淡,甜度與百香果口味相較比較低,這款很適合訂來孝敬比較不偏好甜食的長輩。

 

【店家資訊】大目農田 (博客來賣場)

迷你竹

從無名寫美食開始已在部落客圈打滾16年,在桃園念書6年也認識北極熊先生,結婚生子後從台中人變成台北人的媽。曾任數位媒體主編、雜誌編輯、數位行銷經理,現職男子宿舍舍監並持續部落客人生,也接案當當社群小編。MAIL:yunchu0222@gmail.com

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