【微風南山美食推薦】日本職人聯手打造金葉名氣餅・美味正宗日式炸肉餅
微風南山開幕時候,許多格友介紹過這家正宗日式炸肉餅,炸物看起來就是誘人,讓迷你竹我一直想吃吃看,果然人氣名店頗有水準,外酥脆內多汁確實好吃。
金葉名氣餅的位置在微風南山地下二樓手扶梯旁邊,雖然現在不像剛微風南山開幕時候大排長龍,但還是要稍微排隊等候,仍是頗具人氣。
金葉名氣餅販售的東西很簡單,就是炸肉餅、炸肉餅三明治、炸牛蒡絲和茶飲。炸肉餅是牛肉口味的,所以不吃牛的朋友就無緣品嚐囉!
大概北極熊手掌大小的炸肉餅,一個50元。拿到手是剛起鍋、燒燙燙的,一口咬下還會有熱氣衝出來,吃得時候要小心燙口。
咬開炸肉餅的金黃色酥脆外皮,裡頭是多汁的滿滿牛肉和洋蔥,兩種口感交疊,加上本來迷你竹我就愛的牛肉鮮味與洋蔥甜味,實在是很好吃。(不過建議要趁熱品嚐,冷掉的話可能會稍嫌油膩。)