大直ATT 4 recharge餐廳推薦誠屋拉麵・來自大阪的道地日本拉麵

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上個月才開幕的大直ATT 4 recharge,大家去逛了嗎?上週末臨時起意去晃了下,發現還有許多櫃還沒正式開始,也有不少還在施工的樣子,隨意逛逛什麼也沒買的我們,為了填飽肚子開始尋覓食物,因為假日沒訂位很多餐廳都買了,最後在6樓找到還有座位的誠屋拉麵。

【誠屋拉麵 大直ATT 4 RECHARGE店】
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台北市中山區敬業三路123號6樓之3(ATT 4 Recharge 6樓)
02-77060852
營業時間:星期一至日11:00~22:00

誠屋拉麵是來自大阪的日本拉麵,店門擺放的食物模型挺誘人,裝潢與燈光是日式居酒屋風格,除了賣拉麵也有賣煎餃、炸物、章魚燒等。

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誠屋拉麵的招牌牛骨白湯拉麵,端上桌熱呼呼又香噴噴,白色系牛骨湯頭喝起來濃郁香醇,搭上比較細但仍Q彈有勁的拉麵,吃起來真的很不錯,擺在上頭的配料也十分豐富,有軟嫩美味的叉燒肉,還有溏心蛋、海苔、木耳、豆芽,多種口感和風味很協調的幫整碗拉麵加了分。

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誠屋拉麵也有些套餐組合,像是下面這就是麵加飯的組合,對於大食量或是想品嚐多口味的人來說很適合。這碗看起來紅通通的是黑芝麻擔擔麵,點餐時可以指定辣度(這碗是小辣),有點捲度的粗拉麵從碗裡夾起,沾上辣油加上辛香料、肉末、芝麻醬等豐富風味,吃起來香辣好吃。

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套餐搭配的辣美乃滋炸雞丼飯,也可以單點來品嚐,日式炸雞的外酥內多汁,本來就十分討喜,加上有點辣度的美乃滋,多了風味的層次。

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日式拉麵常搭配的煎餃這也有,起司煎餃就是在底下加了起司,成了金黃色的一層皮,熱呼呼、內多汁的煎餃,多了起司的鹹香滋味,還蠻不錯的。

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誠屋拉麵還有兒童餐,可愛的卡通餐餐盤上有拉麵、炸雞和飯糰,搭配小孩愛的果凍和可爾必思飲料,拉麵是清爽湯頭版本,也有一片軟嫩叉燒肉,是很簡單的兒童餐點組合,但整體份量並不是太多,推測食量大的小孩兒可能會不夠吃。(拉麵上桌還挺燙的,要小心不要讓小孩燙到了。)

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點了兒童餐的話在吃飽結帳之後,可以跟櫃台人員拿硬幣轉扭蛋,不得不說這台放在店門顯眼處,實在太吸引小孩,結果熊寶轉到的是軟糖,因為也沒特別說明,所以不知道是不是都是糖果,如果不給小孩吃糖的家長,建議要先詢問一下比較好。

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【誠屋拉麵 大直ATT 4 RECHARGE店】
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台北市中山區敬業三路123號6樓之3(ATT 4 Recharge 6樓)
02-77060852
營業時間:星期一至日11:00~22:00

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