【台北窯烤披薩推薦】天母PIZZERIA OGGI歐奇披薩・拿坡里披薩Q彈美味

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天母SOGO附近有不少美食餐廳,這回我們跟熊媽、熊弟到PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩天母店吃美食,之前迷你竹我工作時在記者會上吃過歐奇的披薩覺得好吃,現場製作熱呼呼的窯烤披薩餅皮真是香Q迷人,鹹、甜口味配料的風味也都豐富好吃。

【PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩 天母店】
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台北市士林區德行西路19號
02-28343886

PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩是由國內麵粉龍頭聯華實業創立的,在2011年6月取得義大利拿坡里披薩協會認證,所有食材與工法皆遵循嚴格規範,製作出道地又美味的義大利拿坡里披薩,位在天母地區當然也吸引許多外國朋友來此用餐,假日的午餐時間人氣滿分。

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走進店裡就能看到大大的窯,師傅忙碌的製作披薩並送進窯裡烤製,光是看就很吸引人,往內走的用餐空間規劃得明亮寬敞,服務人員也都親切勤快,整體用餐感受算是很不錯。

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菜單是固定在木板托盤上很可愛,以口感區分的不同披薩,搭配上不同配料口味,大概20多種可以選擇,其中也有使用台灣在地小麥製作的披薩,除了披薩之外也有沙拉、湯品、飲料,以及像是德國豬腳等肉類主食等,完整菜單可見PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩官網

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桌上擺放可隨自己口味喜好添加的調味料,除了胡椒和鹽巴之外,還有略帶香辣的橄欖油,直接淋在披薩上品嚐有提味效果。

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湯品主要是濃湯與清湯兩種,口味好像會隨季節更換,我們喝到的洋蔥湯十分清甜鮮美,而濃湯看起來配料豐富,不過迷你竹我沒嚐無法加以介紹。

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飲料選擇有汽水、酒類、茶飲等,是直接整瓶鋁罐裝送上桌,再附上裝了冰塊的杯子。

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煙燻鮭魚凱薩生菜清脆可口,凱薩醬鹹香夠味,烤過的培根碎屑與麵包丁增添口感與香氣,煙燻鮭魚雖然只有4片,但鹹鮮風味迷你竹我實在很喜歡。

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我們選了餅皮香Q美味的拿坡里披薩,口味是PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩的人氣第3名弗羅提那披薩,鋪排滿滿的番茄泥、菠菜、培根,吃起來滋味豐富且美味,除了將食材風味融合的馬芝拉乳酪之外,最中間還有半熟的烏骨雞蛋,為整個披薩增添了滑順口感。(雞蛋也可以指定要全熟。)

中間博、四周厚的披薩餅皮,正確吃法是要像這樣把扇形對折,才能把餡料好好夾在一起送進嘴裡,餅皮咬起來十分Q彈,咀嚼會能嚐到香甜以及窯烤後的淡淡焦香。

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為了餵飽熊寶兒,所以也來點個PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩天母分店限定的主廚私房菜,可以品嚐茄之香氣的茄汁肉丸義大利麵,義大利扁麵吃起來有迷你竹我喜歡的咬勁,搭配的肉丸也香Q好吃,麵條與肉丸都裹上清香的番茄醬汁與起司,入口的美妙令人豎起大拇指。

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到店以後才發現有壽星優惠,就是內用點了雙人主餐像是12吋披薩等,就能從菜單上標示的限定口味,選擇9吋大小的披薩1個,正好北極熊先生就是壽星,我們點了迷你竹我吃過的柑橘榛果巧克力披薩,光是送上桌就吸引一家大小的目光。

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披薩餅皮不用多說一樣很讚,以馬芝拉乳酪、馬斯卡彭乳酪撲底,再加上橘子肉瓣、巧克力醬、榛果粒、可可豆碎,入口乳酪的奶香氣與各種配料很搭,巧克力醬帶來的甜蜜滋味非常討喜,熊媽還忍不住說甜的更好吃!

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覺得PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩挺耐吃的,看愛吃披薩的熊寶兒一直說好吃好吃,如果是家庭聚餐來造訪,很能同時滿足大人和小孩,而下次我們想念甜甜美味披薩時,一定會再來解解饞!

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【PIZZERIA OGGI 歐奇窯烤披薩 天母店】
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