中壢墨西哥特色餐廳Taco Monkeys・鮮嫩炸蝦墨西哥三明治很美味
雖然離開中壢生活已經很久,但畢竟已在這裡度過了9年的青春時光,又加上認識了月月這位在地好朋友,三不五時就會被他到訪的中壢新店家燒到,而且其實因為腰傷近期時不時就要到壢新醫院給表哥醫生治療一下,就趁著看完醫生的中午造訪一下這間月月也介紹過的新店-墨西哥塔可專賣店Taco Monkeys。
中壢圖書館附近有不少餐廳,我們以前唸書時候習慣的美髮店也開在復興路上,可以說是我們再熟悉不過的區域,Taco Monkeys的整棟建築外觀都是鮮明的黃色,在整條路上顯得非常的顯眼,也給人種清新有活力的感覺,或許是想呈現墨西哥的熱情陽光吧!招牌上的猴子有個栗子頭,長相挺逗趣的。
踏進Taco Monkeys感覺十分寬敞舒適,進門的左手邊是一個開放式的餐點烹調區域,點餐取餐都算是自助式的,在櫃檯點餐之後等叫號取餐,座位也是自行選擇入座。餐點以墨西哥風味為主,有玉米皮塔可、墨西哥三明治、起司薄餅,還有每日限量的塔可飯,飲料除了汽水和咖啡之外,還有比較特別的墨西哥米漿、甜檬奇芽子,另外還有牛雜湯和街頭玉米等餐點。
看看我們點了這一大盤,這裡面有兩個套餐,分別主餐是玉米皮塔可和墨西哥三明治,然後都有附玉米脆片+莎莎醬以及一杯飲料,另外還有一根街頭玉米,是月月體驗分享後辦活動可以兌換的(不過活動已經結束了XD)。
先來跟大家介紹分享的是我跟熊一致好評的鮮嫩炸蝦墨西哥三明治,熱呼呼的鮮嫩炸蝦夾在軟法麵包裡,蝦肉有彈性加上酥炸後的薄薄麵衣,加上搭配不少的生菜絲,有多種口感與風味互相融合,醬料除了美乃滋好像也有類似莎莎醬中的碎番茄等,所以吃起來風味足但仍清爽不膩。
玉米餅塔可口味選擇很多,我們挑了人氣推薦的牛肉與豬肉。玉米餅皮是手工製的軟餅皮,豬肉與牛肉都用香料醃漬過烘烤,兩種風味很不同但都好吃。而除了肉類之外,還加上了洋蔥泥、很多番茄的莎莎醬、酪梨醬和香菜末等,所以吃起來也是很清爽。不過小可惜的是蔬菜泥水分太多,感覺稀釋了整體的風味,而且餅皮也會太過濕軟。
街頭玉米據說是塗了酸奶後油炸,最後撒起司粉和辣椒粉調味,吃起來香香甜甜辣辣的,風味還蠻不錯的。
玉米脆片加上莎莎醬,酥脆口感架上香辣風味,吃過玉米餅塔可和墨西哥三明治後,覺得意猶未盡在吃吃這玉米脆片,再滿足味蕾享受。
Taco Monkeys的餐點搭配汽水飲料當然合適,而另一種迷你竹我覺得更推的選擇是甜檬奇芽子,喝起來不僅解辣,酸甜滋味加上被視為健康食物之一的奇芽子,相信會是深受女性朋友喜愛的選擇。
Taco Monkeys裡佈置了許多仙人掌裝飾,熊寶大爺這天正好穿了紅色POLO衫新衣服,請他百幾個POSE拍照留念,但媽媽我給錯指示…叫他學仙人掌…結果就成了以下這幾張動感十足的搞笑照,就和大家分享笑一笑吧!^^