Laetitia 拉提莎手工泡芙甜點專賣

蠻多地方都有的拉提莎我第一次嘗試，因為跟熊很久沒吃到泡芙有點嘴饞，逛街又剛好看到就買來吃了，拉提莎除了手工泡芙之外半熟蛋糕也很知名，不過主要是想吃泡芙就沒考慮買蛋糕，布丁則是因為有優惠組合所以順便買來吃吃看。

甜點要好吃也要看起來賞心悅目，像這樣有質感的紙盒包裝要送禮也體面，這剛好裝得下我們買的兩個泡芙和兩個布丁。

拉提莎的泡芙也是在店鋪現烤，點了之後現場灌入內餡的，泡芙個頭大約一個拳頭大，外皮聞得到淡淡香味，質感則是比較硬脆一點的，咬下去會有點像餅乾一樣掉屑屑。

點了原味和巧克力卡士達醬的雙餡口味，咬開一看內餡灌的不飽滿，而且還是不到一半的量，嚐起來卡士達醬稍微太液體了一點，我們比較偏好濃稠最好有點接近冰淇淋感的，巧克力味道香濃好吃，相對地就吃不出原味的奶蛋香氣，點雙餡真是大失策，可惜了原味卡士達裡看得到不少的香草籽。

布丁兩種口味是原味和香蕉巧克力。

原味布丁有我愛的奶蛋香氣，但底下的焦糖少了一點，而且比較不具獨特性，美味中有小小的遺憾。

香蕉巧克力布丁則是不推薦，香蕉味道遠遠大過於巧克力，加上質地太濕所以有點軟爛，吃起來很像吃香蕉泥啊！

這家我可能不會再買第二次，這種價位的泡芙專賣更優的還有許多，而且布丁布蕾類我還是最愛我家阿熊做的！歡迎點去看看我說的有沒有假→【icook熱門食譜】脆皮焦糖烤布蕾

【店家資訊】Laetitia 拉提莎