【鶯歌老街美食】鶯歌阿婆壽司・熱賣超過四十年在地滋味
最早一次去吃阿婆壽司是年初,中間有去過兩、三次,結果上個月看到小子食記裡面店面竟然改了,才發現好像超級久沒去吃了。去到店裡,果然店面整個改了,變成是在一樓的超級大店面,相較於之前的地下室,當然是乾淨明亮了許多,而且車子暫停在路邊也顧的到,所以就在店裡慢慢品嚐。新的招牌上菜單與價錢也比較簡單明瞭,好像還多了像是關東煮這類的新菜。
壽司當然是到阿婆壽司必吃的,我們拿的這個是大綜合壽司,小的綜合好像是兩種口味,大的這種有三種壽司。最前面的蛋皮壽司是我們都愛的,裡面包的除了好吃的壽司飯之外,還有紅蘿蔔、小黃瓜、火腿和肉鬆,加上美乃滋的味道很好,蛋皮煎得很薄、很好吃。後面看到的是海苔壽司,包的料就比較樸實,只有煎蛋、醃蘿蔔和肉鬆,也是很好吃。
最後一種是豆皮壽司,這次去吃覺得豆皮壽司沒有先前的好吃,有點普通。我心目中的第一名是蛋皮壽司。[大綜合壽司 50元]
再來是另一個要推薦給大家的涼麵,因為熊超級愛吃涼麵,所以先前吃過一次就發現還蠻好吃的,之後就必點。涼麵的麵條不會太硬,配上小黃瓜和海蜇皮,另外有不同組合可以選擇的是鹹蛋或是皮蛋,好像還有紅燒肉的。印象中皮蛋的是最好吃的,鹹蛋次之。算是很特別的涼麵配菜,因為蛋和涼麵醬料融在一起,會有另一種滋味。[小涼麵 35元]
最後再來碗熱呼呼的味增湯,料多湯好。後面拍到一小點的是紅燒肉,第一次吃還不錯,之後就覺得普通,而且因為有點硬,對戴牙套的我來說不是個好入口的食物。[味增湯 15元]
[店家資訊]
店 家:阿婆壽司
地 址:台北縣鶯歌鎮中正一路63號
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