【宜蘭礁溪美食】林北烤好串燒酒場‧好吃酒蒸蛤蠣華麗登場

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林北烤好串燒酒場是看過許多格有分享之後列入口袋名單的店,好幾次因為行程不剛好就沒來吃,正好因為入住的蝶谷巴特風情畫民宿離得近,所以和礁溪正常鮮肉小籠湯包是同天造訪,晚餐就是吃了這兩攤填飽肚肚才回民宿睡好眠的。

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店面從外到內環境都是日式居酒屋的風格,進門的吧檯區可以看到烤串燒的烤爐,但感覺擺設上稍嫌雜亂了些,我們到訪的礁溪店一樓座位區只有後方三四桌,據說二樓是以包廂為主,這天帶著熊寶造訪一樓較方便,但不知道是不是因為下雨天所以蚊子好多,吃個飯還要不斷動腳趕蚊子最後還是被咬了好幾包,實在是這天造訪的小缺憾。

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林北烤好串燒酒場的菜單就這一張,主打串燒豬牛羊雞鴨肉都有,其他也有主食類或是炸物、鍋物等,大致上算是合理的中價位,但因為我們這天只有兩大一小戰力不足,只能先挑喜愛的品項來吃吃,想要吃多種類的話記得多找些飯友一起來。

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叫林北烤好串燒酒場當然有供應酒精飲料,但我們平常就沒再喝酒所以就直接選了無酒精飲料,記得這杯應該是可爾必思柳橙汁,酸酸甜甜的滋味搭配串燒也挺剛好。

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帶小熊寶出門先搞定他才能安心吃飯,於是好餵食又討喜的鮭魚炒飯來了,老實說原本真的只是為了點給熊寶吃,沒想到這鮭魚炒飯口味還挺不錯,粒粒分明的飯油亮亮,碎碎鮭魚肉和雞蛋有炒出香氣,應該還添了些醬油所以帶焦香味,挑嘴熊寶很捧場地吃了不少口。

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串燒們整體來說表現都不錯,烤青椒串帶著燒烤香氣但仍保持清脆,是我們兩比較偏好的口感,牛豬雞肉串燒也都具香氣,因為烤製手法不錯所以仍待水分,沒有過多的調味反而能吃到食材本身的風味,最愛的是有香脆外皮的烤雞腿肉,果然油脂感較高的令人無法抗拒。

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焗青花菜表層烤得焦香起司上還加上美乃滋,想說多點到青菜類可以均衡一下,但可想而知熱量還是肯定破表,這道味道也還蠻不錯的,林北烤好不是只有串燒好吃,其他菜色的水準也還挺不錯值得推薦。

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最後超推薦必點料理是酒蒸蛤蠣!連續幾張照片說明她的華麗程度,就是看了其他格友寫的超吸引我,所以只有這道是我指揮熊點的,除了視覺觀賞上很不錯之外味道也挺讚,好吃不好吃光是湯底我們兩個搶著喝就知道啦!

 

【林北烤好串燒酒場礁溪店】
店家地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路46號
店家電話:03-9886511
營業時間:星期一至日 17:00~03:00
粉絲專頁:http://goo.gl/svHsHs

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