【中和美食餐廳】原燒O-NiKU中和中山店・搬家後新店址環境寬敞明亮(文末有菜單)

中和原燒O-NiKU在捷運中和站的家樂福附近，本來在景平路上店面不起眼、空間比較昏暗，去年10月搬家到中山路二段上，因為北極熊先生生日就來這慶生，新店面給人感覺煥然一新，這天我們也吃得很開心也滿意。

原燒O-NiKU中和中山店新店面在靠家樂福停車場入口旁，和舊址相比位置更明顯，覺得搬家之後好像生意也變好，才要到營業時間就很多人在等開門，迷你竹我是在王品app上訂位，假日也蠻多都是訂滿的情況。

原燒O-NiKU中和中山店新店面裝潢明亮許多，除了用餐的桌椅區之外，進門左側還有獨立的點心座位區，如果吃飽想要換到這裡享用甜點也可以，但像我們帶小孩換來換去不方便也可以選擇不移動。

原燒O-NiKU入座之後，就提供一整壺的豚骨高湯可以享用，用保溫瓶承裝倒出來還是溫熱的，乳白色的湯頭十分香醇，等待餐點送上桌之前正好能暖暖胃。

原燒O-NiKU免費提供小孩餐點，內容是燒肉飯、可爾必思和棉花糖，先送上桌實在很貼心，正好可以讓飢餓的孩子們先安靜下來，雷寶第一次品嚐吃得津津有味，但飲料和棉花糖不適合小寶寶，所以就讓熊寶哥接收了，熊寶每次都很期待烤棉花糖，這次吃到兩份開心加倍。

我們點的是原燒O-NiKU1688元的鑽切牛雙人套餐，餐點都有附的開胃小品和沙拉，韓式泡菜和醃漬大根可以直接品嘗挺開胃，蔥鹽醬則可以拿來配燒肉，增添香氣和鹹味，沙拉蔬菜種類不少，清脆可口。

原燒O-NiKU套餐的飲料是六種任選，有氣泡飲和果醋、茶類，我們都選了冰的伯爵紅茶，但這款甜度是固定的沒辦法調整。

原燒O-NiKU的鮭魚鬆飯我們覺得還好，就是填飽肚子用，但因為北極熊減肥成功之後，我們澱粉類就很少吃，所以就淺嚐幾口，鮭魚鬆則是挖去給小孩配飯了。（愛吃飯的話建議可以加價換石鍋飯，記得以前吃過風味還不錯，應該比鮭魚鬆飯更好。）

原燒O-NiKU鑽切牛套餐內容有牛、豬、雞肉和海鮮類，可以吃到比較多種類的肉，如果不吃牛或只偏好牛的話也有選其他只有牛肉或豬肉的套餐。

第一個端上桌的是很浮花的牛肉火山（對，菜單上就這樣寫），中間放了乾冰所以煙霧瀰漫，小孩兒看到整個超興奮的，然後牛肉就是牛五花，有豐富油脂燒烤後充滿香氣，吃起來十分過癮。

霜降牛小排比較沒牛五花那麼油，吃起來比較清爽些，骰子牛肉烤到外皮焦香，吃起來有咬勁且香氣足，原燒O-NiKU雖然價位比較高一些，但肉當然品質都還蠻不錯。

豬肉部分則有原切臀肩排、椒鹽雪花豚和嚴選松阪豬，三種部位烤過之後的口感都有點不同，以雙人餐來說份量給的很足，可以吃得蠻飽的，迷你竹我特別愛松阪豬燒烤後脆脆的口感，而且烤過的香氣也很好。

蔥鹽雞腿丁已經有先調味，不用特別沾醬就很好吃，烤到雞皮呈金黃色品嚐，雞腿肉比較軟嫩適合小孩們吃，熊寶除了牛五花之外也很喜歡這款。

鑽切牛小排是由服務人員來幫忙烤的，也是鑽切牛套餐的主要特色，用據說是到日本學的「鑽石切割法」處理牛小排，切得看起來是有點華麗，放到火爐上慢慢燒烤，翻面、烤好分切等服務人員都會來處理。

鑽切牛小排烤得表面香酥帶香氣，裡頭牛肉還是帶紅的鮮嫩口感，不得不說是真的有厲害的好吃，是會讓人想說下次要再來吃一次的。

墨西哥餅皮和生菜可以搭配肉肉一起吃，餅皮稍微烤過熱熱的，拿來夾肉蠻好吃的，結果熊寶很喜歡餅皮，接收了不少片；生菜很新鮮清脆，跟燒肉一起品嚐可以減低油脂感。

套餐裡的海鮮是干貝跟草蝦，干貝吃起來鮮甜可口，草蝦蝦肉咬起來新鮮有彈性。

北極熊先生的第一個燒肉蛋糕，排得實在很可愛，這不是送的是我們自己加點的，上面的肉有牛肉也有豬肉，熊寶看到燒肉蛋糕比爸爸還開心，覺得如果慶生可以點一個來大家歡樂一下很不錯。

套餐的甜點當然是點了熊熊們愛的冰淇淋，搭配了黑糖珍珠之起來口感多了趣味，一下子就吃光光，吃了熱呼呼的燒肉之後，再來個冰涼的甜點正剛好。

因為北極熊先生生日所以原燒O-NiKU多提供的慶生甜點，竟然是我們最愛的焦糖布蕾，擺盤還用了可可粉灑上Happy Birthday的字，表層脆脆的糖加上香醇的布蕾，真的是好好吃。

下面是原燒O-NiKU中和中山店的菜單（截自官方網站）：