【親子旅遊推薦景點】宜蘭三星蔥仔寮體驗農場・體驗拔蔥、蔥油餅DIY

2017-01-08 10.34.48.jpg

跟著公司員工旅遊到宜蘭,到蔥仔寮體驗拔蔥和蔥油餅DIY,出乎我們意料的十分有趣,是個大人小孩都會覺得好玩的行程,雖然中間熊寶大爺鬧了脾氣惹我不開心,但最後吃著自己做的好吃蔥油餅,就忘記了是怎麼生氣的啦~哈哈哈!

【蔥仔寮體驗農場】
facebook-iconthink-icon
宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2
0937-995104
營業時間 8:00~16:00

蔥仔寮除了拔蔥體驗之外,12月份之後也有銀柳,蔥的體驗部分有不同的價錢,差別就在要不要帶蔥回家、有沒有拔蔥體驗,我是覺得如果不是當天就要返家,帶蔥回家是有點小麻煩,而如果只體驗做蔥油餅其實好像一下就結束了,所以我們這種有拔蔥但不帶回家,又能做蔥油餅的行程,個人覺得是經濟實惠的一種。

P1083851.jpg

抵達蔥仔寮首先要到清洗蔥的水池邊聽解說,導覽人員會詳細的介紹蔥是如何栽種、要如何順利的拔蔥,以及拔好蔥之後如何進行清洗整理的動作,聽得時候覺得還蠻簡單的,但實際上下田拔蔥時候,還真的會有人無法掌握技巧拔不起來,所以還是要乖乖認真的聽解說喔!

P1083808.jpg

P1083810.jpg

P1083850.jpg

聽完解說就要著裝準備去拔蔥囉!說著裝其實就是戴頂斗笠、穿上雨鞋,連小孩兒的裝備也很齊全,熊寶穿起來完全無違和感,儼然是個小農夫,我們跟他說回家可以跟阿公一起去種菜了。基本上也不會強制要求一定要著裝,但如果是雨天過後田地難免泥濘,怕弄髒鞋子的話還是換穿雨鞋比較好。

P1083812.jpg

P1083817.jpg

P1083820.jpg

走進蔥田裡大家都好興奮,熊寶此生初次看到蔥長這樣,一排排綠油油的景觀,其實也挺迷人,不過並不是每個季節來田裡都是這麼滿的蔥喔!大家找好位子,工作人員就會站在田旁邊呼喊大家可以動手拔蔥了,這下剛剛沒認真聽解說的就囧囧了,因為其實不太好拔得起來,我們這一大群最後還有幾個手上只剩下蔥綠,蔥白還穩穩地留在田裡…

P1083822.jpg

熊寶實在太會演,明明負責拔的就是爸爸,但他表情一副很出力似的,看看拔成功熊寶的笑臉,當了爸媽之後許多旅遊景點都覺得更有趣的原因,就是多了孩子的笑臉呀!拔起來的蔥要自己拿到最早集合的洗蔥水池,把土和外層比較不好的葉處理乾淨之後,因為我們只體驗沒要帶蔥回家,所以就要放在旁邊搜集蔥的籃子裡還給老闆。(是不是有種花錢還幫人做工感覺XD)

P1083827.jpg

P1083828.jpg

P1083830.jpg

接著就要把手洗洗乾淨,準備自己動手做蔥油餅囉!體驗的空間有很多大桌子,開始時候在最前面中間的桌子,會有工作人員示範如何製作麵糰,因為我們體驗是從已經柔好分塊的麵糰開始,有了解說如果回家還想自己做就可以知道步驟。接著當然也解說了我們要操作的步驟,如何作麵糰壓扁、桿平、包蔥、整形等。

P1083853.jpg

P1083854.jpg

P1083858.jpg

看完解說我們就自己動手做囉!先拿起圓圓的小麵糰,熊寶整個顯得超有興趣,先輕輕壓扁之後再用桿麵棍趕成長條狀的麵皮,接著把青蔥放到麵皮上,雖然蔥很多很好吃,但是要小心放太多會包不起來,接著再從側面包起來後就捲成蝸牛狀,然後再壓扁一些,要擺一下子再拿去煎。(小孩兒很難受控制,弄到一半熊寶就想把生蔥放進嘴裡,媽媽我連忙阻止了他!)

P1083871.jpg

P1083873.jpg

P1083875.jpg

P1083877.jpg

P1083878.jpg

P1083880.jpg

P1083881.jpg

P1083882.jpg

等待蔥油餅煎好的時候,大家根本就迫不及待,在工作人員身旁圍觀(他們應該覺得壓力挺大XD),起鍋之後的金黃色外皮真是誘人,因為是自己做的所以無論厚薄是否成功,怎樣都覺得好好吃,連平常也沒那麼愛吃蔥油餅的熊寶,都搶著分食我這塊,還自己給自己一個讚。

P1083884.jpg

P1083885.jpg

P1083888.jpg

蔥仔寮位處在寧靜得宜蘭田野間,我們自己開車前來的路上覺得有點偏僻,但坐在這吃著手中的蔥油餅,心裡覺得還挺寧靜的,遠眺宜蘭的山景實在悠哉,算是個到宜蘭度假可以帶孩子來體驗體驗的好地方。

P1083889.jpg

P1083892.jpg

【蔥仔寮體驗農場】
facebook-iconthink-icon
宜蘭縣三星鄉天福村東興路13號之2
0937-995104
營業時間 8:00~16:00
Written By
More from 迷你竹

【台北東區餐廳】日本客很愛的鼎泰豐小籠包

這是家族第三代聚會,為大...
Read More

發表迴響