【新店美食】一舖食韓夏日最佳組合‧韓式炸雞搭涼麵
韓式炸雞被韓劇炒紅之後好多地方都在賣,我們最愛的韓國料理店一舖食韓當然也有啦!
一舖食韓的生意真是越來越好,要不是開店就進門可就要等位子,之前推薦過泡菜炒五花肉、韓式烤肉飯、韓式部隊郭,這次我們衝著韓式炸雞而來。
套餐都有附三種小菜,有辣度或酸度的清爽小菜好適合夏日,讓人食慾大開。
熊一向很愛吃涼麵,夏天當然就要點清涼的韓式涼麵吃吃,Q彈麵條搭上冰涼的湯頭怎一個好字了得,搭配小黃瓜和蛋絲很簡單,湯底是主要的風味來源,還可依個人喜好加上黃芥末提味。
邊吃涼麵邊配炸雞吃起來挺過隱,先油炸在裹上醬汁的韓式炸雞果然厲害,因為迷你竹我不太能吃辣,選擇了不辣的版本,雞肉炸的恰到好處鮮嫩帶汁,外頭醬香和芝麻香很迷人,麥芽糖讓酥脆外皮更升級,完全是令人無法抗拒的邪惡食物。
鹹鹹甜甜的好滋味連熊寶都愛,再偷偷說南部某夜市的韓式炸雞附的泡菜是他們家的,熱愛韓食的你絕對不能錯過一舖食韓的啦!
【店家資訊】一舖食韓
新北市新店區中正路189巷
02-86650543
004/365