台北東區雪花冰推薦・愛絲葵ICEQUARE冰品與美味輕食(已歇業)

月月一行人的愛絲葵聚餐整個燒到我，就在A型流感痊癒不久，馬上要熊帶我去吃冰，愛絲葵招牌的是加了新鮮水果的雪花冰，其他還有三明治等多種輕食，餐點種類選擇挺多的，我覺得這裡好適合聚餐。

愛絲葵離忠孝敦化捷運站不遠，但我們開車所以就把車子停在橋安地下停車場，走過來的距離也不算太遠，算是挺方便的地點。

店內風格和蒂芬妮綠的招牌顏色給人的感覺兩相差異，看招牌就如文字敘述有「初戀冰品」的感覺，真正踏進店裡反而是以木頭色系營造的現代感氛圍，店內空間不小、座位間距算寬敞，後半部有點獨立空間，我們都覺得這裡好適合聚餐。

特地拍了這張，我們家的餐桌椅又出現啦！其實這裡的地板和我們家裝潢還挺相似的，可能就是和我呒家風格類似，所以我還蠻喜歡這裡的感覺，而且小熊寶這天也挺配合的，讓我們可以好好享受美味餐點。

愛絲葵的招牌初戀冰品有好多種口味，從香蕉巧克力、草莓到奇異果都有，而我們挑了產季剛開始的芒果，夏天就是要吃一下芒果冰才開心，而且懷孕時候聽聞孕婦吃芒果不好，結果去年夏天我真的都沒碰，這下我一定要吃啦！

這芒果雪花冰分量還真是不小，要是叫我一個人吃肯定吃不完，以芒果果汁為基底作的冰磚刨出一層一層的誘人雪花冰，淋上濃郁的芒果醬還有新鮮的芒果果肉，旁邊竟然還有一球芒果雪酪，然後雪酪下面白白的可是奶酪耶！第一次吃到冰還加奶酪的。

入口濃濃芒果香氣不滿口腔，隨著嘴裡溫度慢慢融化的冰好讚，挖一點冰再加上一點奶酪，是意外的美好滋味，下次還想再來吃其他的口味，草莓的應該也不錯呀！

雙醬雙倍起司牛肉丸巧巴達，用木托盤端上桌的感覺我好愛，巧巴達就是拖鞋麵包，層層疊疊的顏色看起來就好討喜，外層用防油紙包起來方便食用，旁邊還有我超愛的脆薯，就算冷了吃依舊外表酥脆的薯條。

蔬菜棒沾沙拉清脆好吃，只不過生的紅蘿蔔和彩椒我猜應該很多人無法接受，脆薯沾了沙拉醬也很好吃。

有點咬勁的巧巴達吸收了起司醬汁，濕潤又美味，牛肉丸Q彈美味，加上生菜葉的清脆，大大口咬下整體融合在一起，我還真沒吃過這麼好吃的輕食，差點就一個人把整份吃光光，只是理智告訴我還是要跟我親愛的熊分享才對，雖然是以冰品為主打的愛絲葵，但在輕食餐點下的功夫一點也不少。

松露蛋沙拉三明治，我個人對蛋沙拉不太有抗拒能力，雖然我們自家就會做，但在外面看到還是會想吃吃看，同樣搭配了美味脆薯，然後放了一杯玉米粒最配菜，我覺得挺有創意的。

仔細看蛋沙拉裡有黑黑的小點，這應該就是松露了吧！吃起來比一般的蛋沙拉多了些香氣的感覺，但我們和松露真是不太熟，不太嚐得出來是不是松露的香氣，但就蛋沙拉三明治來說，吐司烤的香酥還加了好幾層的番茄和生菜葉，豐富的內容和口感，也是算優等生啦！

從愛絲葵的餐點可以感受到這是個用心經營的店家，食材的選用和新鮮度都值得稱許，價位上雖然不算是太便宜，但是應該是我還有機會會再訪的店家，首推初戀冰品，再推美味巧巴達。

【店家資訊】
愛絲葵ICEQUARE
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
02-27216486