台北美食|草莓季必吃！士林超人氣美食宣原草莓蛋糕

每到草莓季都會被草莓蛋糕甜點大洗版，士林這家超人氣的草莓蛋糕聽聞許久，今年託嫂嫂和即將到來小寶貝的福，老哥竟然一大早去排隊還特地多買一個送來給我們，覺得感動萬分！塞滿大顆草莓的美麗外表，加上新鮮美味的風味，果然不虧是人氣美食。

用粉紅色外盒包裝真是很少女風，哥哥送我們的是原味雙層草莓蛋糕，宣原蛋糕也有抹茶、巧克力蛋糕體的草莓蛋糕，或是芋泥、葡萄、芒果等其他季節口味，看到蛋糕雷寶寶眼睛都亮了，但其實他根本只是想說有蛋糕就可以吹蠟燭（笑）。

因為草莓有經過清洗才拿來製作蛋糕，所以宣原蛋糕有說蛋糕「最晚隔天食用完畢」，因為整體不會過甜，以我們家實際2大1小吃，一個蛋糕的份量算是差不多分兩天可以吃完，但如果想要多吃其他口味，可能就得要找朋友一起來購買分食。

士林宣原蛋糕的草莓蛋糕內容其實很簡單，就是蛋糕體、草莓和鮮奶油，有兩層蛋糕體穿插不會太厚、太多的鮮奶油，上下總共約有18顆的整顆新鮮草莓。

士林宣原草莓蛋糕的蛋糕體但有濕潤度和彈性，鮮奶油清爽且不會過於甜膩，基本上就是要凸顯主角草莓本身，覺得搭配上十分不錯，也因為這樣草莓好壞更影響風味，選用不會軟爛也不會過酸的草莓，新鮮滋味吃得出來，確實是吃了會想在回購的美味蛋糕。