天然的尚好!窗外的火龍果‧吸收天地精華真好吃

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我們家的某一扇窗戶外面,有從底下往上攀爬生長的火龍果枝幹,幾乎沒有任何泥土只把根長在空氣中吸收水分,火龍果長出來的地方剛好伸出手就摘得到,而且只有我們摘得到。

還記得去年摘下來的火龍果又小又醜,而且還爬滿白色小蟲子,嚇得我趕緊全部丟掉,沒想到今年的收成如此美好,這兩顆長得算大的火龍果掛在窗外好幾天了,終於等到成熟又紅通通趕緊摘下來,熊爸保證說今年雨水比較少不會再長蟲了。

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其實因為也沒施肥所以阿熊說不一定好吃,但是因為算是自家產的所以我好想趕快吃吃看,晚餐過後我自己切了一顆品嘗,意外的有淡淡火龍果香氣和一點甜度,比有時候在外面餐廳吃到的更好吃,果然天然生長沒有人為介入,吸收天地精華的最不錯啦!

迷你竹

從無名寫美食開始已在部落客圈打滾16年,在桃園念書6年也認識北極熊先生,結婚生子後從台中人變成台北人的媽。曾任數位媒體主編、雜誌編輯、數位行銷經理,現職男子宿舍舍監並持續部落客人生,也接案當當社群小編。MAIL:yunchu0222@gmail.com

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