台北萬華美食|日食家和漢料理・美味夏季外帶餐盒便當
台北南萬華的東園街上,有一家不太起眼的家常料理餐廳,雖然迷你竹我經過時有注意過他們家,但因為不巧都沒有遇上營業時間就沒吃過,最近因為朋友在隔壁開了飲料店,正好來找朋友也遇到晚餐供應的時間,於是就買了防疫期間的夏季外帶餐盒便當回家餵食大小熊們。
日食家和漢家庭料理位在萬華東園街上板信銀行的隔壁的隔壁,在地媽媽應該比較熟悉的是佳英英語的樓下,仔細看他是在左邊那間,實在是走過很容易錯過,而且招牌還小巧可愛又低調,但其實是一間有美味料理的好餐廳。
這是日食家官方粉專上的防疫期間的夏季外帶餐盒菜單,料理選擇算是蠻多種類的,豬、牛、雞和魚肉都各有品項,可以滿足不同口味喜好,而像我們家北極熊現在都不吃白飯,購買時候詢問可不可以不要白飯,結果沒想到老闆說那會把白飯換成燙青菜,實在是很不錯。
初次造訪日食家就先點了小孩會比較偏愛的菜色,有味噌炸雞便當、日式炸魚排便當和紹興控肉便當,先來看看種類也是蠻多種的配菜部分,有炒高麗菜、燙小白菜、炒金針菇、醬燒茄子、和魯蓮藕(這個蠻特別的),當然日食家的配菜不是每次都一樣,大致上就是好吃的家常風味,然後重點是不會很油膩也不會太重口味。
再來看看日食家也是很不錯的主菜菜色,首先是外酥內嫩的味增炸雞,風味部分是另外淋上去的味增醬,吃起來鹹香美味,就算是外帶買回家吃起來也不會軟爛,雖然是炸物但完全沒有油膩感,然後旁邊竟然還搭配了也很好吃的炸地瓜。
另外也是讓人吃得津津有味的日式炸魚,兩大塊無刺的鮮嫩魚排,吃起來真的是很美味,而且非常適合小孩食用,加上增添滋味的塔塔醬醬料,跟炸雞一樣香酥但沒有油膩感,很想問日食家老闆能不能單點魚排,兩塊我們家不夠分,但多點一份便當的話加上配菜又太多會吃不完。
最後是日食家的紹興控肉,燉煮到非常入味且軟嫩,但有微微酒香很迷人,這款是為了最近愛吃控肉類的熊寶點的,結果他幾乎整塊肉包辦吃光光,媽媽我只分食到一口嚐味道,真的是好吃不用多說。(前面忘了說日食家的白飯煮得也很不錯,不會粒粒分明且口感不會太過濕軟。)
最後再補充一下,日食家的外帶餐盒便當還有附飲料,而且是感覺用心準備的山粉圓加愛玉,熱天氣裡喝起來實在很清爽解暑,整體來說是個值得獲得好評的便當餐盒,疫情期間既然在家煮到媽媽累、大家膩,那就去外帶這些好吃店家的餐點,也算是支持他們一起度過非常時期吧!