【萬華龍山寺美食】兩喜號魷魚焿、炒米粉・艋舺知名百年老店

萬華龍山寺的歷史悠久,周邊商業活動熱絡,在此經營許久的老店也不少,兩喜號魷魚焿就是其中之一,餐點是令人感覺熟悉的台式古早味,口味還蠻不錯的。

【兩喜號】 官方網站Facebook粉絲團
地址:台北市萬華區西園路一段194號
電話:02-23361129

兩喜號位在龍山寺旁的西園路一段,店門口就是烹煮料理的攤位,座位區明亮也舒適,創立於1921年,算一算已經是近百年的老店。

歷經四代的傳承,兩喜號的菜單除了招牌魷魚羹等菜色之外,也有蝦仁羹、花枝羹、酥炸赤肉羹等,看個人口味喜好可以搭配麵、米粉、冬粉或是飯,另外也有多種小菜的選擇。(菜單截自店家粉絲團)

魷魚羹搭炒米粉這組合是絕對絕配,沒有懸念直接在菜單上畫下這兩道,另外也點了燙青菜來均衡營養,再加上個人本來就偏愛的牛蒡天婦羅,就是豐富一餐。

菜單上的米粉炒,其實就是古早味炒米粉,據說也是兩喜號的起家招牌,名稱應該是直接把台語翻譯過來了,真是挺可愛(笑)。

米粉只有吸飽醬汁的滋味香氣,但沒有過多的配料,最上面放上豆芽菜增加脆口感,也有添加油蔥酥和蒜醬,吃起來好吃也順口。

兩喜號的魷魚羹挺特別的,因為裡頭不只有魷魚,還有旗魚丸,兩種海味食材的鮮味互相融合,簡單的羹湯增加滑順口感,是偏屬清爽風味的好吃魷魚羹。

牛蒡天婦羅炸得帶點微酥脆感,吃起來真得是香又美味,迷你竹我本來就很愛加了牛蒡的天婦羅,因為在天婦羅的口感中,牛蒡增加咬起來的口感層次,還帶一點牛蒡香氣。

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地址:台北市萬華區西園路一段194號
電話:02-23361129