台北萬華南蠻堂西門創始店加壽蛋糕・雷雷滿月之彌月蛋糕推薦

萬萬沒想到匆匆忙忙之中，雷雷就滿月了，彌月蛋糕在迷你竹我猶豫了超久之後…決定還是價格實惠、常溫好發送的選擇，所以挑了之前就聽朋友說不錯吃，而且是我們新家位在的萬華區裡，老店南蠻堂的加壽蛋糕來當作彌月蛋糕。（雷雷寶貝是我們搬到新家之後才來報到的唷！）

【南蠻堂 西門創始店】

台北市萬華區開封街二段48號
02-23814858

南蠻堂的蛋糕外包裝雖然十分傳統，但還蠻喜氣的，訂購時候選擇彌月蛋糕的話，會有「彌月之喜」的紅色貼紙。（其實迷你竹我身體裡可能有老靈魂，結婚時候挑的喜帖樣式也說大紅色的XD）

拆掉外包裝紙之後，裡頭的紙盒更是金光閃閃，裡外都是種傳統復古的fu，實在很有老店的風格，而南蠻堂其實就只賣加壽蛋糕（也就是長崎蛋糕）單一種產品，只是有不同尺寸可供選購，而我們幫雷雷訂購的彌月蛋糕則是最小的尺寸。

打開之後就是一整條的加壽蛋糕（長崎蛋糕），沒有先分切，要吃之前在自己看要切大塊或小塊。南蠻堂加壽蛋糕製作成分是糖粉、雞蛋、麵粉、麥芽糖，所謂長崎蛋糕其實並沒有使用蜂蜜，吃起來類似蜂蜜的香氣，是烘烤後熟成產生的。

所以南蠻堂加販售的蛋糕大多已經過幾天熟成，若不是事先訂購的話，買到當天製作的蛋糕，店家還會特別交代要擺幾天等熟成再品嚐、比較好吃。

南蠻堂的加壽蛋糕吃起來十分紮實（拿起來可以感覺有些重量感），帶有香氣挺迷人，而且是小時候吃到彌月蛋糕的記憶中的味道、傳統的好滋味。（不過老實說，以現代人的口味來說，甜度可能略偏甜些，所以我們怕大家吃多會膩，所以訂最小尺寸XD）。

南蠻堂畢竟因為是知名老店，分送時候會長輩時候會有人說知道這間、很有名，所以感覺挺體面的，也比較是男女老少通吃的選擇。

【南蠻堂 西門創始店】

台北市萬華區開封街二段48號
02-23814858