士林美崙街新開幕餐廳嚐鮮・笑笑亭日本定食料理(新光醫院附近)

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北極熊是老士林人,而且我們週末都會帶熊寶回士林婆家,看到有格友分享說士林美崙街開了新餐廳,就在我們以前常活動的範圍,當然要來去嚐鮮一下,這間笑笑亭的招牌上有隻可愛的狐狸還挺討喜,專賣的是日式定食料理。

【笑笑亭日本定食料理士林店】
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台北市士林區美崙街86巷2號
02-77083798

士林美崙街鄰近新光醫院,所以即使是平日也有不少人流車流,附近開了許多餐廳,但大多是比較在地像是鍋貼店、麵攤或是便當店,相比起來笑笑亭的風格比較現代,因此在這就特別顯眼的感覺,因為才開幕沒多久,所以路過的人就算不是要進來用餐,也都會在外頭研究看看菜單。

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店內空間是簡約日式的裝潢風格,給人感覺明亮寬敞且乾淨整潔,大約可容納超過40人用餐,店員十分親切會主動介紹餐點,也會不斷巡視補充茶水。

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笑笑亭的菜單在官方粉絲團上有詳細圖片,販售的餐點種類包括烏龍麵、炸豬排、烤魚、燒肉定食,還有鍋物、生魚片動飯等,選擇性上還蠻多的,初次造訪讓有選擇障礙的迷你竹我猶豫挺久的。(笑)

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看到有兒童餐就幫熊寶點了一份,有豆皮烏龍麵或烤鮭魚飯兩種主食可選擇,還搭配了茶碗蒸、可樂餅、炸雞、沙拉、水果等,果汁有蘋果或柳橙可挑,內容還挺豐富的,熊寶選了日式風味高湯的豆皮烏龍麵,麵條口感蠻不錯的,不過上菜發現湯頭還挺燙的,好像比較不方便小孩食用。

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炭香牛五花時蔬燒肉定食,鹹甜適中的醬汁,有油脂感的牛五花烹調後帶香氣,豐富的時蔬種類包括蓮藕、紅蘿蔔、茄子、彩椒、洋蔥、馬鈴薯等,吃起來豐富可口、挺下飯的。

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定食除了白飯和主食之外,還有醃漬小菜、涼扮山藥、茶碗蒸和味噌湯,整個份量吃起來是有飽食感的,比較特別的是高麗菜絲沙拉醬是柚子口味,吃起來偏屬清爽口味。

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另一份我們點了老饕里肌豬排定食,其實是因為看到菜單上介紹,豬肉用得是品質很不錯的「究好豬」,炸豬排厚度算是頗有誠意,因為採用的原料肉質本身就不錯,所以吃起來多汁又美味,不過可惜烹調功夫與火侯可能沒有掌握得宜,外皮的麵衣夾起來就掉了大半,沾醬的部份除了常見的鹹甜豬排醬之外,還多了有點類似沙拉的醬料,混著沾吃起來平衡了豬排醬的鹹度。

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新開幕活動打卡按讚加分享,可以獲得免費甜點,是上頭灑了OREO粉的芝麻奶酪,風味和口感挺不錯的。

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【笑笑亭日本定食料理士林店】
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台北市士林區美崙街86巷2號
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