【板橋府中美食】FRENCH TOAST FACTORY・花朵兒法國吐司早午餐

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難得來到新北板橋的捷運府中站附近,工作結束之後就在附近巷弄內找到這間主打法國吐司的French Toast Factory,雖然我是快接近傍晚造訪,但其實這裡的餐點比較偏向早午餐類,以不同主食搭配可愛花朵形狀的法國吐司,餐點水準不錯、價位也算是親民。

【FRENCH TOAST FACTORY】
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新北市板橋區府後街7號
02-89698111
營業時間:星期一 8:30~17:00、星期三~日 8:30~22:0011:30~15:00(星期二公休)

French Toast Factory距離捷運府中站不遠,而迷你竹我是開車前來,附近有府後立體停車場只要走路兩分鐘,而且停車一小時才20元,雖然在小巷弄內但位在轉角處,算是很容易發現的店面,整體空間有種溫暖的感覺,1樓店內座位約10多個不算太多,店內有個樓梯通往2樓,但不知道是否仍有用餐空間。

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餐點印製拍攝精美的菜單,打開後的餐點選擇還真不少,迷你竹我盯著菜單看了好久(笑),基本上就是以主打的法國吐司為主,再搭配其他主食或是水果甜食等,可以看自己喜好選擇甜的或鹹的餐點,鹹口味雞、豬、牛、蝦等都有,另外也有供應沙拉或是鬆餅等。

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結果最後我依舊抗拒不了牛肉的誘惑,點了松露白醬牛肉吐司,最底下是French Toast Factory的法國吐司,沾了雞蛋後煎香的吐司是花朵型(好可愛),吃起來有蛋香、奶油香,而且是討喜的鬆軟口感,點餐時候店員介紹牛肉是用牛排切片的,結果果真略帶厚度且香氣足,搭配淋著滿滿的白醬吃起來溫潤好吃。

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再搭配以芝麻醬調味的沙拉以及香酥薯條,雖然看起來份量不算大,但吃完之後對迷你竹我來說很有飽足感。

加價搭配餐前的熱熱濃湯以及飲料,濃湯是中規中矩的玉米火腿濃湯,飲料我不想再加錢就選了早餐茶,雖然是茶包沖泡的但可以再回沖,而且居然還多附一個茶包,結果我只回沖一次仍覺得茶夠濃,茶包我就直接帶回家了。

這次用餐經驗覺得算是滿意,造訪時間正好接近下午放學時間,偷偷發現隔壁桌好像是等小孩下課的在地媽媽,精打細算主婦也能接受的價位,應該是真的還算親民吧!如果和朋友相約前來,建議可以鹹甜版本都選擇,一起分食就能品嚐更多口味。(意思是可惜迷你竹我一個人,不然很想也吃吃看甜口味版本~)

【FRENCH TOAST FACTORY】
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新北市板橋區府後街7號
02-89698111
營業時間:星期一 8:30~17:00、星期三~日 8:30~22:00/11:30~15:00(星期二公休)

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