台北大安區美食|小涼院霜淇淋專門店‧台北夏天最迷人的好吃霜淇淋(近捷運科技大樓站)
因為蝴蝶結女王說:「這是我從北吃到南,吃過最好吃的霜淇淋」,所以吸引了我前往一探究竟,在這個鄉村風的簡單小店裡,除了遇見真美味的這支霜淇淋,也遇見堅持最好、投入最多的店長。
小涼院霜淇淋專門店就在街邊,沒有華麗碩大的招牌,門口可愛的霜淇淋燈招呼著我們,推出的口味都是店長精心研發,從自己找食材到搭配口味、研究比例,試賣期到8/16首先推出的是荔枝口味,接著預計推出日本甜柿口味,然後還有更多更多令人期待的未知。
簡約布置恰如店長給人的感覺自然又溫柔,幾張桌椅就是要你好好停下來,嚐一嚐手上這支霜淇淋,另外也貼心準備了洗手台和檸檬水。
荔枝霜淇淋,入口荔枝的清香在嘴裡瀰漫,全鮮奶為基底製作所以奶香是微微的,和印象中奶香濃郁的霜淇淋完全不同,但美妙滋味卻遠遠勝出,淋在上頭的洛神蜜更是少產量的精品,為荔枝霜淇淋增添了不同層次的香氣與香甜。
這眼神閃閃發光,這支霜淇淋的美味不僅來自於原料的優質,更是出自於這份堅持與用心,用心的人值得更多的掌聲與鼓勵,有空的話來小涼院坐坐吃吃吧!
【店家資訊】小涼院霜淇淋專門店
台北市大安區復興南路二段148巷34號
0930-348005