【嘉義民雄】品嘗在鄉間的美味・生活栽培套餐咖啡(已歇業)
民雄金桔是位於中正大學不遠的一個農莊，生活栽培就是位在農莊裡，這裡使用的許多蔬菜與香草都是採自農莊自有的菜園，可能是這樣所以才取了個這樣的名稱。
生活栽培的外觀是古色古香的舊式平房，內部呈設也是充滿了古早味，老式的投幣電話、警備總部的標語。
櫃台旁邊更是多古早味的布置，菜單還是用黑板手寫上去的，分為主廚推薦、歐式套餐、中式套餐、砂鍋和蔬食，種類很多菜色也不少。
除了這是歐式套餐的濃湯與沙拉，濃湯裡的料很多，味道香濃； 沙拉則是新鮮的蔬菜與蝦子，搭配清爽的和風醬。
《香煎鯛魚佐番茄莎》是清爽的一道，番茄的味道很不錯，吃起來不會油膩，鯛魚新鮮肉質好。這裡的餐都有搭配水煮的蔬菜，而且也附飯所以吃完還蠻飽的。
《瑞典牛肉丸》這道讓我想到IKEA的餐廳賣的牛肉丸，不過這裡的應該是現做的，吃起來口感比較好，也比較不會顯得乾乾的。
《法是迷迭香雞腿》這道我沒吃到，但是雞腿烤的上色，用金桔農莊裡種植的香草調味，應該也是新鮮的好滋味。
《白醬南瓜盅》這道是蔬食料理，是用半顆香甜的南瓜甜入許多蔬菜，再淋上白醬烘烤，吃起來充滿南瓜的甜味，而且還十分有飽足感。
《泰式酸辣魚》中式套餐不同在湯是中式的清湯，其他配菜與飯、水果都是一樣的。這道魚算是蒸煮的。
在嘉義民雄可以吃到這樣用心又有水準的餐點，是很享受的，而且這裡的環境是悠閒自在的，吃飽還能到金桔農莊走走喔！
【店家資訊】
店家：生活栽培
電話：05-2724659/0935-812584
地址：嘉義縣民雄鄉三興村38號(中正大學上方200公尺左轉金桔農莊內)
