台北萬華龍山寺美食|周記肉粥紅燒肉很好吃・在地老店的台式風格早餐
說到台式早餐你會想到什麼?搬到台北萬華後知道有這家超過一甲子的台式早餐老店就十分好奇,走訪一趟周記肉粥發現除了觀光客之外真的都是在地長輩來吃,湯底香噴噴的肉粥加上美味無敵的紅燒肉果然魅力十足。
萬華美食周記肉粥店面環境
不得不說周記肉粥的店面真是無敵低調,走過實在很容易錯過,大大的落地玻璃門、簡單的紅白顏色大字招牌,店裡桌椅就是一般小吃店的板凳桌椅,有四人方桌也有超大圓桌,來吃美味肉粥和紅燒肉就自己開門走進去拿菜單找位置坐就好了,周記肉粥店裡生意實在很好、老闆店員的節奏很快,但有什麼問題詢問都會有人回應。
萬華龍山寺美食周記肉粥菜單
周記肉粥菜單品項還真不少,但肉粥是要另外跟店員說數量的,一碗肉粥價格是$15,其他小菜紅燒肉、骨仔肉、花枝等都是趁重算價格的,但也不用緊張不清楚價格,可以直接詢問店員會依據用餐人數建議點多少。(小菜秤重的單價有標在店內牆面上但我忘了拍,可以去陳小可的分享看。)
萬華美食一碗15元周記肉粥
周記肉粥的招牌當然就是肉粥本人,照片裡就是上桌的真實呈現,一般的飯碗大約八分滿,裡頭米飯大約佔一半份量,這樣一碗是15元,當然想要當正餐吃飽的話可能需要來個4、5碗。
周記肉粥裡的米飯沒有熬煮得太過頭,是吃起來還有點顆粒感那種,要說的話吃起來有點像是湯泡飯的感覺,湯底是周記肉粥美味特色的重點,大骨熬煮加入油蔥等提味提香,整體就是好吃的古早風味。
萬華周記肉粥美味必點紅燒肉
周記肉粥的紅燒肉不是紅麴醃漬過的,裡頭三層肉看起來沒有經過太多調味,外頭應該是裹上麵漿後再去油炸,所以有一層為厚的酥脆外皮,吃起來口感很討喜,裡頭豬肉軟嫩帶油脂感,雖然屬於熱量邪惡的食物但美味必吃,記得要搭旁邊的薑絲和鹹甜醬料吃起來更讚,和肉粥算是搭配起來的厲害雙打。(我們點得這盤紅燒肉價格是$100 )
萬華周記肉粥 花枝、骨仔肉
周記肉粥的這盤花枝價格是$60,吃起來有新鮮和Q彈;下面的骨仔肉價格是$50,吃起來比較偏乾沒特色,建議可以直接點紅燒肉吃滿足些。
台式古早味的早餐或小吃吃起來就別有滋味,除了食物本人的美味之外,還吃一種述說歷史與故事的感覺。
周記肉粥|地址、電話、營業時間
地址:台北市萬華區廣州街104號
電話:02-23025588
營業時間:06:00~16:15