精緻美味的榴槤蛋捲・微熱山丘推出的新商品

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不知為何,上個月迷你竹我一直看到這個蛋捲的消息,身為榴槤愛好者怎麼可能錯過,但因為北極熊先生超討厭榴槤,所以我採用先斬後奏策略,已經訂購之後才給熊知道,也因為熊絕對不可能吃,所以我找個幾位辦公室同事一起評鑑,下面會提到大家的心得喔!

【微熱山丘 SunnyHills】
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因為2月時候好像榴槤蛋捲,只在微熱山丘的台北和南投兩個門市可以現場購買,所以我是在官網上訂購的,不過現在好像已經是全省實體門市都可以買得到了。收到時候看到包裝實在令人驚艷,是很有質感、精緻的包裝設計,結果公司識貨的同事妹妹發現,這包裝設計是她很喜歡的英國畫家Katie Scott的作品。

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紙盒上標示的FORBIDDEN(馥餅殿),就是微熱山丘的馬來西亞團隊合作的全新品牌,D24是選用的榴槤品種,據說是帶著牛奶香氣、甜味適中。微熱山丘這款榴槤蛋捲,除了基本製作蛋捲的奶油、雞蛋、糖和麵粉之外,就只加了榴槤而已。

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這一盒榴槤蛋捲總共有20根,售價是580元,也就是平均一根蛋捲要29元,雖然和知名日式雪茄蛋捲相比還便宜了些,但仍算是高價位的蛋捲。

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接下來就不冠冕堂皇的介紹啦!(又不是業配文寫那麼認真XD)來講一下味道感想,首先迷你竹我是屬於榴槤愛好者,咬起來是雪茄蛋捲的討喜口感,但是味道完全就只有榴槤的香氣,其他蛋奶香氣都不明顯,不過這榴槤香氣不像新鮮榴槤有擴散度,聞起來基本上不那麼濃郁,而且在咀嚼時候香氣也沒那麼明顯,反而是入喉之後會從喉嚨冒出榴槤香味,但最後在嘴裡的氣味則是可以維持蠻久的,算是很有特色的一款榴槤甜點。

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相邀公司同事一起品嚐,當然也是喜惡各半,喜歡流連的同事都很樂意嚐嚐看,吃了的感想有幾位說很不錯、有特色,但也有人說新鮮榴槤比好吃(笑),另外則有一位討厭榴槤的勇者(根本是不好意思拒絕我XD),才咬一小口就崩潰,最後還為了消除氣味喝了一大杯牛奶…可見不愛榴槤者還是不要輕易嘗試。

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另外有個很妙的結果,不喜歡流連氣味的同事們,竟然說這榴槤蛋捲吃起來味道像滷肉飯?!這件事迷你竹我個人實在完全無法理解…(網路上的試吃影片,真的也有人說味道像滷肉飯…XD)

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迷你竹/韻竹

美食、旅行、料理、親子、團購 從無名小站分享美食開始,已在部落客圈打滾16年,曾任數位媒體主編、雜誌編輯、數位行銷經理,現職保養品代理、團媽、部落客、社群小編,歡迎來信洽談合作:yunchu0222@gmail.com

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