家樂福桂林店hot 7新鉄板料理・實惠美味鐵板燒台北推薦

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鐵板燒是我們十分偏愛的料理種類,因為可以吃到煎炒過帶著焦香味的肉類之外,也會有份量不少的蔬菜相搭,不僅能吃得開心又飽足,在外食中也屬於比較營養均衡的選擇,我們搬了新家之後活動區域改變,家樂福桂林店比較方便前往,看到有hot 7新鉄板料理當然要來嚐嚐。

【hot 7新鉄板料理 台北家樂福桂林店】!馬上到EZTABLE訂位!
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台北市萬華區桂林路1號4樓
02-23831199
營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 、17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

hot 7新鉄板料理也是王品集團旗下品牌,所以有些服務和點餐方式都有點雷同,只有299元的單一價位,可以挑選不同的主食選擇,有牛肉、豬肉、雞肉、魚肉、鴨肉等可挑,種類不少,然後還搭配了主食、湯品、蔬菜和甜品、飲料,除了基本套餐之外也有些單點菜色,像是起司蛋捲、豆腐或杏鮑菇等料理。

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鐵板燒料理很能吸引人的一部分,就是在眼前烹調、像是料理秀般的現場,hot 7新鉄板料理當然也不能沒有,穿著整齊黑色制服的廚師熟練地在鐵板上製作料理。

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hot 7新鉄板料理的飲料選擇只有冰熱兩種,冰的是檸檬優酪冰鑽,喝起來像是比較偏酸的可爾必思冰沙,熱的則是帶點清涼感的南美瑪黛茶。

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搭配的時蔬會是季節調整供應種類,之前吃過是空心菜,這回吃得則是高麗菜,在鐵板上高溫快炒,高麗菜仍帶點脆度、味美鮮甜。

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而米飯則是上頭放了塊浦燒鯛魚,鹹甜滋味搭著入口蠻討喜,漬物菜單上供應得是黃金泡菜,但這天點餐時說已經賣完,所以改成糖醋白蘿蔔,吃起來清脆酸甜,十分解膩。(帶熊寶一起造訪,沒有多點一份餐,但仍會另外提供白飯、飲料給小朋友,讓人感覺貼心。)

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和米飯、漬物一起放在木盤裡端上桌的是湯品,也是有兩種可以選擇,分別是清甜的元氣鮮菇湯,以及鮮香的銀杏牛蒡雞湯,兩種迷你竹我都嚐過,各有特色也美味。

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主食我們挑了豬和牛兩種,這盤煎到表面焦香可口的是嫩煎豚五花,豬五花經過烹調油脂香氣誘人,稍有厚度的豬肉咀嚼起來有彈性,豬肉品質應該很不錯,單吃或只搭簡單椒鹽品嚐都美味,配著盤裡的酥香蒜片吃也很讚。

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而牛肉則是香蒜炙燒牛排,熟度掌握得宜,表面乾香、裡頭仍濕潤甜美,來點鹽花提味鮮美程度更明顯。

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吃鹹食填飽肚子之後,來點冰涼微甜的西米綠豆仁,嚐起來滑順可口,當這段飯的結尾很剛好。

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台北市萬華區桂林路1號4樓
02-23831199
營業時間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00) 、17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

迷你竹/韻竹

美食、旅行、料理、親子、團購 從無名小站分享美食開始,已在部落客圈打滾16年,曾任數位媒體主編、雜誌編輯、數位行銷經理,現職保養品代理、團媽、部落客、社群小編,歡迎來信洽談合作:yunchu0222@gmail.com

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