【台中北區美食】李記草屯麻糬・層層包裹花生、芝麻、紅豆的好滋味

batch_P9090110.JPG

說起台中名產點心,北極熊從和我交往時候就鍾愛這味「李記草屯麻糬」,有好一陣子沒回台中,上禮拜才回去熊立馬指名要吃,店址在西屯路與忠明路交叉口附近,雖然紙盒上是寫李記麻糬,但要找牆面上的突出招牌的話,要認明草屯麻糬的大字。

【台中李記草屯麻糬】
facebook-iconthink-icon
台中市北區西屯路一段399號
04-23239172

店面很簡約只有個製作麻糬工作檯面,購買時候現點現包,我們喜愛的是下面這盒招牌麻糬,100元售價整盒有10個麻糬,做成比較少見的長條造型。

batch_P9090111.JPG

只看外表很像普通的麻糬沾花生粉,但其實李記草屯麻糬的裡頭,還包著紅豆和芝麻內餡,也就是總共有四層,從外到內是花生粉、麻糬、紅豆泥、芝麻粉。

batch_P9090113.JPG

麻糬有彈性但不黏口,內餡香甜但不會膩口,不同口感與風味融合,十分迷人。(這麻糬買一盒肯定馬上吃光光,所以跟熊一樣愛吃麻糬可以多買,回家後當天放進冷凍庫,想吃時候拿出來可以直接吃,並不會因此結凍,口感也與現吃相差不多)

batch_P9090122.JPG

【台中李記草屯麻糬】
facebook-iconthink-icon
台中市北區西屯路一段399號
04-23239172

迷你竹/韻竹

美食、旅行、料理、親子、團購 從無名小站分享美食開始,已在部落客圈打滾16年,曾任數位媒體主編、雜誌編輯、數位行銷經理,現職保養品代理、團媽、部落客、社群小編,歡迎來信洽談合作:yunchu0222@gmail.com

發佈留言