【試吃邀約】Lady Emma艾瑪鬆餅屋・下午茶、輕食、甜品

天母地區的餐廳不少，但還沒有機會來這裡好好開發一番，這次受邀艾瑪鬆餅屋來體驗一下，把車停在天母圓環的地下停車場，步行不遠轉進巷子就看到艾瑪鬆餅屋，愛吃甜點的艾瑪打造溫馨舒適環境，端出自己也愛吃的各種蛋糕、鬆餅甜食款待來客，另外也供應多種輕食餐點，下午時刻店裡不少客人，也遇到有媽媽聚餐選擇在此。

艾瑪鬆餅屋的外頭充滿各種花草植物，竹媽感染給我的職業病，看到這樣用心布置與照顧植物的店家先拍拍手加個分，其實這樣營造出來的感覺的確是讓人覺得舒服許多。

踏進店裡是充滿花朵的法式鄉村風，小碎花的壁紙、花朵桌巾、玫瑰椅背，難怪看好多人分享都說這裡很好拍，還有許多瓷偶和玩偶真是超可愛，假壁爐和旁邊的大熊熊好想搬回家。

最裡面靠牆的座位是沙發，好適合帶著小小孩的我們，享用食物時候就讓小熊寶自己躺在沙發上面玩玩具，店裡桌椅間距也保留的蠻大，如果不適附近捷運交通比較不方便，我可能會建議龍寶寶社團聚會可以選擇這裡。

各色的鬆餅層架應該是艾瑪鬆餅屋的主打，另外也有不少種類的輕食，像是漢堡、三明治、義大利麵和燉飯等，菜色都有拍照所以憑直覺看照片點菜很容易，最後我們挑了小太陽堅果樂隊鬆餅層架、艾瑪總匯三明治、美式鄉村牛肉漢堡、田園雞腿鮮蕃茄義大利麵。

田園雞腿鮮蕃茄義大利麵是清爽型的茄汁義大利麵，雞肉鮮嫩、麵條稍微硬了些，分量還算不錯。

超厚的艾瑪總匯三明治，豐富的內容有生菜、番茄、火腿、小黃瓜、荷包蛋，中間厚厚的主食好像是花枝餅，吐司軟嫩、生菜清脆，所以配料融合在嘴裡挺好吃的，份量不少吃完整個飽了起來。

旁邊附餐是我跟熊超愛的脆薯，吃完那厚厚的總匯三明治之後，再慢慢品嘗美味脆薯整個好滿足，重點是薯條沾上艾瑪鬆餅屋自製凱薩醬真的好好吃，我還發現醬裡面有放水煮蛋，真是料好實在。

再來更厚的美式鄉村牛肉漢堡，熊大弟看到這上桌都傻了，問說怎麼吃才好，我們說：「請張大嘴巴！啊~」，不誇張嘴巴張大到都快要掉下巴了，漢堡肉是全牛肉製成的，非常有咬勁，硬要說的話這不能說是漢堡肉，根本就是把牛排夾道漢堡裡了，附餐同樣有美味脆薯，還有一份淋上美味凱薩醬的沙拉。

輕食升級套餐的話，還有濃湯和甜點，甜點是超好吃的巧克力杯子蛋糕，上頭有鮮奶油和可可粉，用湯匙挖到底連巧克力蛋糕一同入口，巧克力香氣很足，蛋糕做的還有些濕潤感，是我很愛的那種巧克力蛋糕啊！

最後是小太陽堅果樂隊鬆餅層架，內容真是超豐富的，光是看就讓人心情好好，艾瑪鬆餅屋的鬆餅層架有各種不同主題，像是巧克力、莓果或是起司等，想當然我們點的就是以堅果類為主的居多。

先講講最前面那塊抹茶起司蛋糕，蛋糕體烤得和巧克力杯子蛋糕一樣軟嫩，特別的是中間夾進了鮮奶油和起司，入口三種不同口感和香氣層次合再一起，是不曾吃過的美味搭配。

來到艾瑪鬆餅屋當然先要常常鬆餅囉！方形的鬆餅搭上店家自製的藍莓醬，外酥內Q的鬆餅熱呼呼入口好令人滿足，藍莓醬香氣足不會過甜，如果可以再多給一點點就更好了，因為不夠沾不夠吃啊！

鬆餅也可以搭配又是店家自製的手工冰淇淋，只有手工做的冰淇淋才能有如此滑順軟嫩口感，上頭撒滿了堅果類，入口滿滿堅果香氣。

黑白芝麻小餅乾，小小的但是風味十足，慢慢嚼能感覺芝麻香氣在嘴裡擴散開來。

接著是比較少見的達克瓦茲，和馬卡龍一樣是用蛋白霜和杏仁粉做的，但餅皮比馬卡龍更輕更鬆軟些，中夾進了堅果醬，是很令人印象深刻的一款。

層架上也有馬卡龍，可以比較一下兩個不同的口感，夾進了微酸莓果醬的馬卡龍，不會甜令人害怕，餅皮烤到咬下入口就像融化在嘴裡一般。

吃了巧克力杯子蛋糕、抹茶起司蛋糕之後，堅果蛋糕果然也沒有令我失望，軟綿綿的蛋糕和堅果口味夾心，好似還添了點咖啡，艾瑪鬆餅屋的蛋糕類甜點都是水準上的好吃呀！

飲料點了蘇打水、水果茶、莓果茶，滋味最足最推薦的是水果茶，熊則是說水果茶他愛的百香果味道很濃，所以他很喜歡。

六月底之前的優惠活動是到艾瑪鬆餅屋點鬆餅層架還送飲料喔！

【店家資訊】Lady Emma艾瑪鬆餅屋(Facebook)

台北市士林區天母西路5巷8號