【新北市板橋】布娜飛比利時啤酒餐廳・板橋環球購物中心

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和住在新北的學姊們相約吃飯,就挑了我認為比較方便的板橋車站(其實我好不熟新北XD根本搞不清請是不是真的有比較方便?),想了半天還是來到曾經造訪過的布娜飛比利時啤酒餐廳,溫馨的酒吧風格和美味的披薩等餐點,雖然不算是平價選擇,但餐點美味程度與服務仍令人覺得滿意。

【布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店)】
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新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
02-89691766
營業時間:週一~週日 11:00-24:00

分店不太多的布娜飛,我們到訪的是位在板橋火車站樓上環球購物中心的分店,無論是搭捷運或開車前來都算方便,但餐廳位置在戶外餐廳區的邊邊,所以有點難找到(害學姊找半天覺得超抱歉)。用餐座位不算太多,雖然可能因為價位不像其他餐廳都是客滿,但若是假日前來仍建議先訂位較保險。

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菜單裡的選擇很多,看到我都不知道點什麼好了,發現有套餐選擇就乾脆點了,我們有4大2小所以選了4人套餐,除了麵包、湯品、飲料各有4份,還有前菜或沙拉2道、義大利麵或燉飯2道、披薩2個,再加上套餐贈送的美國轟炸機,結果最後我們覺得可以說是份量十足、吃得很飽。

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湯品有培根奶油巧達或義式蕃茄濃湯可選,搭配切片手工法國麵包。飲料選擇有歐式大吉嶺、太妃焦糖奶茶、桂花蜜香紅茶、金橙香柚茶、覆盆莓果漾蘇打、特調咖發,可制定先上或後上。湯品兩種風味很都濃郁,義式蕃茄濃湯嚐得出番茄的甜與酸,我個人還蠻喜歡的,頗有咬勁的法國麵包,沾著湯品享用口感正好。

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沙拉或前菜的選擇有經典凱薩沙拉、義大利油醋鮮蔬沙拉、帕瑪火腿橄欖油田園沙拉、番茄摩佐拉起司沙拉、覆盆子啤酒燻鮭魚捲、番茄羅勒淡菜盤。如果喜歡吃蔬菜的,可以點兩個不同風味的沙拉吃個過癮,我們則是挑了經典凱薩沙拉和番茄羅勒淡菜盤,一個沙拉、一個前菜。

凱薩沙拉的清脆蘿蔓葉搭上凱薩沙拉醬,加上起司、橄欖、香酥麵包塊,一直都是我個人十分偏好的沙拉。番茄羅勒淡菜盤剛好4人份,簡單蒸煮的淡菜加上蕃茄與九層塔風味的醬汁,再撒上點起司,但菜鮮甜搭上番茄的清爽,也算是不錯的風味。

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美國轟炸雞將三節翅拆成兩部份,所以4份共有8塊,有點類似肯德基的外皮,帶點厚度且十分香酥,撒上類似七味粉調味,吃起來不僅香也帶微微辣度,裡頭的雞肉鮮嫩帶汁,熱呼呼的吃起來很美味,連小朋友也都很捧場。

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布娜飛的披薩是正統義式手工窯烤披薩,口味我們挑了布娜飛和奶油玉米燻雞,奶油玉米燻雞是為了給小孩兒吃點的,果然有玉米、肉和起司,熊寶整個十分捧場,也因為配料算比較簡單,可以品嚐餅皮和起司的單純滋味,手工的薄餅皮我個人十分喜愛,可以嚐到最外圈的酥脆感,也能吃到內圈的餅皮彈性。

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布娜飛披薩用店名命名應該算是招牌了,乍看有點類似瑪格麗特,但還多了酸豆、培根、洋蔥等增添風味,重點是中間半熟的雞蛋,令人完全無法抗拒。我覺得除了手工餅皮做得不錯之外,布娜飛的披薩會好吃起司的功勞不少,這款可以說是變形瑪格麗特,在清爽之餘仍能感受多重滋味,真心推薦必點來吃。

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義大利麵和燉飯我們各挑了一種口味,首先是奶油培根蛋黃細扁麵,白醬再加上不少的起司和生蛋黃,拌一拌整則變得十分濃郁誘人,裹著醬汁的麵條入口很滑順,培根、起司等各種風味互相融合,但要提醒上桌後速速分食清空,因為稍微涼了之後醬汁會更黏稠,雖然我和熊依舊很愛,但可能有些人會覺得冷了吃起來有點膩。

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燉飯是挑了番茄奶油雞肉燉飯,還吃得到粒粒分明的米飯口感才是正統義式做法,融合紅白醬風味吃起來意外清爽,白醬緩和了紅醬的酸、紅醬為白醬增添清爽感,雞肉切成塊狀經過燉煮吃起來仍有嫩度,原以為我會比較愛奶油培根蛋黃細扁麵,但吃到最後明明很撐還想清空它的竟是這道。

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【布娜飛比利時啤酒餐廳(板橋環球店)】
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新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
02-89691766
營業時間:週一~週日 11:00-24:00

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