【台灣酒莊之旅】跟著酒香旅行去‧大湖酒莊草莓淡酒、樹生酒莊埔桃酒、松鶴酒莊葡萄酒 (第一天)

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夏天實在是太熱了,一般戶外景點待個半小時那毒辣的陽光都快把身上的水分曬乾了!今年剛好跟一群部落客好友參加了以台灣農村酒莊為主軸的兩天一日遊,酒莊剛好都是室內居多,而且可以喝酒還能吹冷氣~這種行程你能說不讚嗎?

兩天一夜行程如下~跟著我們一起微醺吧!

第一天:
苗栗大湖酒莊→外埔樹生酒莊后里松鶴酒莊→后里糖廠文化園區→埔里玖玖牛排館→埔里18度C巧克力工房→埔里天水蓮大飯店

第二天:
埔里鯉魚潭→埔里酒莊→大黑松小倆口元首館→埔里潘師傅珍饌餐廳→霧峰酒莊

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第一站來到了位於苗栗的大湖酒莊,好多次經過這裡都沒進去過,這次終於有機會來逛逛囉!

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大湖這邊盛產草莓,所以大湖酒莊除了酒以外也有賣許多草莓相關農特產品,一樓是展售中心週邊還有製酒室與零售區,樓上還有草莓文化中心與風味餐廳,一家人來這應該可以停留個半天左右。

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這邊有草莓凍DIY,是用整罐大湖鮮草莓醬加入糖還有吉利T粉來製作,做出來的果凍還看的到草莓纖維呢!熊覺得這草莓醬直接吃就很棒了,喜歡草莓的朋友來這千萬別忘了買一罐回家吃吃喔!

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哇~哇~哇!好像是這碗10人份的水果火山剉冰的另類代名詞,因為時在是太大了!雖然說是10人份但我們當天12個人更本就吃不完它,外表補滿了當地新鮮的水果還淋上不少草莓醬,在炎炎夏日看了都涼爽起來了,裡頭還鋪了不少冰淇淋還有棉花糖,每吃一口都有不一樣的變換,不是空有噱頭的一品!

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大湖酒莊最出名的就是這草莓淡酒,蠻適合女性朋友喝的一款低酒精濃度的水果酒,冰涼的草莓酒入口後馬上酒能感受到草莓的香氣隨後才會感覺到淡淡的酒香,整體的口感非常好。

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另一款是新開發的草莓啤酒,這款是加了草莓汁的啤酒,不像草莓淡酒般有著濃郁草莓香氣,而是淡淡的草莓味混合在啤酒香氣中,喝在口中是滿有趣的感覺。

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中午我們來到了位於台中外埔的樹生休閒酒莊用餐,這邊的無菜單料理熊之前有吃過,至今仍念念不忘!可以約個時間跟三五好友來這聚一聚,搭配酒莊的紅酒一邊用餐,是何等悠閒自在的生活呀。

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這道葡萄丸子,可以說是好吃又好玩,肉丸裡頭包了一整顆葡萄,第一次吃的人都會感覺很稀奇呢!

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還有這皮蛋佐番茄也是熊蠻喜歡的一道菜,酸甜醬汁搭配番茄與皮蛋,在炎炎夏日是很開胃一道涼拌菜。

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這盤炸蔬菜也讓大家覺得很特別,炸蛇瓜口感QQ脆脆的蠻好吃的。

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蛇瓜長這樣,說真的還真的蠻像蛇的!

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今年來的時間是葡萄採收的最後季節,在酒莊後頭我們剛好還能看到葡萄結實累累掛在棚架上樣子,如果七月中旬後就比較難看到了。

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這裡的葡萄是台灣常用來製酒的黑后與金香葡萄。

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這邊的咖啡酒也很不賴,來到這別忘了喝上一杯,雖然酒精濃度稍高,但咖啡酒香與奶精搭配喝起來很協調。

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還有不得不在介紹一下這款得獎無數的埔桃酒,2010年更被米其林三星主廚指定為甜點配酒,是由法國專業釀酒師專業技術指導,以高溫熟成所釀製出的一款極具台灣特色的葡萄美酒,但這瓶酒產量少早就被預訂一空我們沒緣喝到。

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接下來到了離樹生酒莊不遠的松鶴酒莊,酒莊以獨特的「葡萄光廊」聞名,這條光廊上可以說是台灣最多品種的葡萄藤架,每個品種都有著他不一樣的用途,能在葡萄棚架下吹著微風喝著葡萄美酒,悠閒自在享受微醺的農村時光真幸福。

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農場主人為我們準備了冰涼的新鮮葡萄汁,還有外面買不到的蜜紅葡萄,吃起來超幸福的啦!

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這裡的紅白葡萄酒,喝起來較順口不苦澀,來到這別忘了帶幾瓶回家喝,每年還有推出紀念款的瓶身拿來收藏或送人都很合適!

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天氣太熱了!我們就順道跑到離酒莊不遠的月眉觀光糖廠吃冰囉!

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糖廠冰店位在糖廠的左後方,從大門口進入後要穿越糖廠的賣場才會抵達。

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裡面賣了各式各樣的冰品。

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選了一個我最愛的百香果吃,在炎熱的天氣下吃這最棒了~超消暑的!

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晚上我們跑去吃有超大牛排的玖玖牛排美食館。

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這一大塊50盎司NT$1499,本來以為會很乾過熟的,沒想到處理得恰到好處,軟嫩多汁好入口,坦白講打趴很多飯店自助吧的牛排,如果人夠多一定要來嘗看看!

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都已經來到南投了怎麼可以錯過18度C巧克力工房呢!剛好我們是平日晚上沒什麼人,不用排隊就能吃到囉~假日來肯定是大排長龍,手上這樣就要NT$100,但熊覺得值得啦,巧克力的味道非常濃郁搭配上這餅皮一起吃感覺很舒服,綿密的冰淇淋與酥脆餅皮口感整個很豐富,來南投別忘了要來這喔!

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晚上我們就住在鯉魚潭旁位於湖上方的天水蓮大飯店,如果運氣好住在面湖的房間窗簾拉開就能看到這超美的湖景。

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剛好看出去就能看到明天要去的埔里酒莊,晚上的夜景也不賴。

這一天跑不少行程,休息一下明天再繼續囉! → 跟著酒香旅行去(第二天)

景點總整理

苗栗大湖酒莊(草莓文化館)
網站:http://www.dahufarm.org.tw/wine/html/strawberry.asp
地址:苗栗縣大湖鄉富興村9鄰八寮灣2-4號

台中外埔樹生酒莊
網站:http://www.shu-sheug.com/sindex-1a.html
地址:台中市外埔區六分村甲后路水頭巷1-15號

台中后里松鶴酒莊
網站:http://www.shwine.org/first.htm
地址:台中市后里區眉山村甲后路819-20 號

玖玖牛排美食館
地址:南投縣埔里鎮西寧路26號

月眉糖廠文化園區
網站:http://www.tscleisure.com.tw/tourism/yuemei/index.htm
地址:台中市后里區甲后路 864 號

18度C巧克力工房
網站:www.feeling18c.com
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號

天水蓮大飯店
網站:http://www.lakesideresort.com.tw/
地址:南投縣埔里鎮鯉魚2巷20號

未   成   年   請   勿   飲   酒

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