【新北市土城】湯鮮味美日式涮涮鍋體驗試吃‧近手信坊和菓子文化館與土城桐花公園

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湯鮮味美日式涮涮鍋應該算是近期我們吃過CP最高的小火鍋店了,位於新北市土城地區光臨的客人幾乎都是當地人,但用料新鮮、價位實惠就算是特地來吃吃還是挺值得的,或是有到附近手信坊和菓子文化館與土城桐花公園遊玩,吃飯可以考慮來這。

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湯鮮味美日式涮涮鍋在新北市土城延平街上,轉角的店面挺寬敞的,招牌明顯很容易找,後方巷子還有停車場可以停車還挺方便。

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整潔乾淨的店面第一印象就不錯,兒童餐已準備了不少張,我們用餐期間也真的有不少是一家大小前來,有舒適空調就算是夏天還是能開心吃鍋。

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採半自助式的可無限量自取的有飲料、蛋糕、冰淇淋、水果等,不愛喝冷飲的話也有飲水機和茶包可以泡熱茶來喝,醬料區蔥、蒜、辣椒、沙茶醬、醬油和醋等基本款都具備,還有提供芝麻醬給喜歡的客人添加,而最旁邊還有一台爆米花機就足夠收買熊心了。

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價格上約是200~300元左右,還有分平假日的不同價位,另外也有每天特價的不同品項鍋物,也有滿額加料或是集點活動,然後重點是料給的份量其實真不少,我們還差點要吃不完了。

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首先光是蔬菜配菜盤就給得很澎湃,半顆高麗菜、青江菜、絲瓜、番茄、金針菇、豆腐、蟹肉棒、蛤蠣、豬血糕,下鍋就已經是滿滿一鍋,當底除了原味也有其他加價選擇,印象中有看到香菜皮蛋湯底覺得很妙,下回有機會再來吃吃看。

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培根牛肉片下到湯裡快速涮個兩下就撈起來,鮮嫩帶油脂當然是好吃無誤,湯底略有香甜味,肉片起鍋幾乎不用沾醬就能品嘗。

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再來推薦一下來此必吃小卷鍋,新鮮就急速冷凍保存的小卷上桌,下鍋煮到辯白趕緊撈起才不會老掉,入口滿是小卷鮮甜滋味,新鮮的Q彈口感我真的很喜歡,很少見到小火鍋店有供應小卷鍋,對於愛吃花枝小卷類的我們來說,這吃起來真是有過癮。

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綜合海鮮給的料也是很豐富,蛤蠣、鮮蚵、蝦子、雕魚肉、花枝,給的份量就像我前面說的真不少,我們兩個人分食都還覺得有得拚,每種海鮮都還算新鮮,難得我吃鍋會喜歡吃鮮蚵,飽嘴帶汁吃起來令人開心。\

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另外這碗是老闆說是限量供應招待的麻辣鴨血,意思就是只要廚房裡還有會每桌招待一份,但如果太晚來沒有了就吃不到了,這辣度還算普通但香氣挺不錯,吃起來是稍帶彈性的軟嫩,還蠻好吃的。

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除了鍋物也有供應一些小菜類,像是這道泰式涼拌洋蔥是老闆自己推薦的,有點酸有點辣的調味很清爽,火鍋吃肉又吃海鮮能搭配一下也挺解膩。

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甜點類還沒吃到肚子都撐了,雖然都是簡單的品項但種類還真不少,綠豆湯、西瓜、蛋糕、爆米花、茶凍、奶酪、冰淇淋,想要吃哪一種請自己來。

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最後要來介紹一下這個有趣的設施,硬要說的話湯鮮味美日式涮涮鍋都可以說是親子友善餐廳了,因為有一台完全免投錢的遊戲機,我看不少應該是常客的小朋友才進店就自己上去做一輪,然後吃飽之後還可以再去坐,熊寶初體驗顯得有點緊張,但有這個對爸爸媽媽來說還挺不錯的。

 

 

【店家資訊】湯鮮味美日式涮涮鍋
新北市土城區延平街71號
0222601616

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