【中壢中原夜市】愛玩客吳鳳推薦‧很普通水煎包

DSC_7784

我們很久沒回中原夜市晃晃,這次來拜訪最近挺紅的很普通水煎包,這間之前被愛玩客吳鳳採訪過,近期又被新聞媒體報導,快來看看這很普通水煎包是怎樣普通還是一點也不普通?!

DSC_7766

DSC_7765

DSC_7763

DSC_7771

才是剛開門營業的時間就已經有人開始在排隊,而且還有一次買四五十顆的客人,負責包水煎包的阿姨們手停步下來,負責煎水煎包的就是老闆本人,煎台也是片刻不得閒一直熱呼呼。

DSC_7779

DSC_7778

DSC_7775

主打四種口味水煎包,分別是奶皇流沙、起司、韭菜和梅干扣肉,也有搭配幾種飲料販售,幾乎都是現點現煎所以人多時後要等是當然的,店面有幾個可內用的桌椅,和夜市攤位比起來乾淨整潔許多。

DSC_7776

店裡還有學生們的塗鴉簽名,整個就是在學校附近名店的氣氛,還有人手繪水煎包的爆漿畫面也太可愛了。

DSC_7781

DSC_7783

DSC_7786

這天我們中午吃飽飽,所以只挑了兩個口味試試,第一種是起司口味,老闆起了個很不普通的名稱,叫做學業起司回生包,果然是很懂得學生心理的行銷手法,味道則是滿是起司香但吃起來並不會膩,而水煎包的靈魂外皮Q彈有勁。

DSC_7788

DSC_7792

另外梅干扣肉水煎包裡頭則是梅干菜和香腸片,梅干菜的特殊鹹香也很好吃,加了香腸的創意也很妙,外皮真的是很不錯吃,有煎焦黃的部分香脆,白色的部分咀嚼後有麵香,最後一個重點是吃起來不會油膩膩的水煎包實在討喜。

 

【店家資訊】很普通水煎包
桃園縣中壢市實踐路91巷11號

002/365

Written By
More from 迷你竹

[食誌] 中壢 – 上格健康餐食

因為我把我可愛的T2留在...
Read More

發表迴響