【試吃分享】嘉義伴手禮十豆加萬丹紅豆酥‧老靈魂新包裝(留言抽獎)

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我們這次拿到的試吃商品來自嘉義,包裝上的可愛插圖是店家第二代自己創作的,有種樸實的可愛風格,靈感源自對家鄉的記憶與感動,連小熊寶看到盒子都忍不住一直想抓去玩,而裡面則是第一代製作的萬丹紅豆酥,我好喜歡這種因愛家而返家幫忙的親情,最近這款十豆加萬丹紅豆酥還入圍2013嘉義十大伴手禮。

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十豆加萬丹紅豆酥禮盒上的插畫有阿里山日出和小火車,都是講到嘉義大家第一印象就想到的特色,十豆加應該也希望未來也能成為嘉義的特色之一吧!其實動動腦、拚一拚,十豆加原來就是嘉義的「嘉」拆解開來,而意義就如可愛的吊牌上寫的「十~拾味點滴  品嚐幸福;豆~豆觴之美  細啜純樸;加~嘉義感動  口齒留香」。

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說到台灣名產許多人都會想到鳳梨酥,十豆加不追隨流行製作別具特色的紅豆酥,食材使用的萬丹紅豆因為顆粒飽滿、充滿紅豆香、質感酥鬆而知名。

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拆開十豆加萬丹紅豆酥的小包裝餅皮烤到金黃頗誘人,紅豆內餡多到撐爆了餅皮出現可愛的裂痕,好像大聲說著「我可是真材實料!」,切開餅皮的厚度恰好,我個人很怕那種餅皮太厚內餡太少的,花費時間熬煮製成的紅豆餡顏色好美。

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一口咬下看得到內餡仍保有紅豆顆粒感,要將紅豆熬煮到軟透但不會整個散掉可是需要幾分功力,在嘴裡咀嚼餅皮香與紅豆香融合,微甜但不膩口,紅豆內餡和我喜歡的某家蛋黃酥可以媲美,中秋節就快到了,可以考慮換換選擇送十豆加萬丹紅豆酥不僅體面又新奇。

【店家資訊】十豆加
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你也想跟我一樣泡杯烏龍茶配十豆加紅豆酥當下午茶嗎?

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※留言不符合規則的就不會公開,看得到才有獲得抽獎資格喔!

活動留言8/25到結束,8/26會抽出兩位中獎者

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恭喜第六位留言者本嵐棗&第十五位留言者Shih Jingyi得獎!

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