【試吃邀約】Lady Emma艾瑪鬆餅屋‧下午茶、輕食、甜品

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天母地區的餐廳不少,但還沒有機會來這裡好好開發一番,這次受邀艾瑪鬆餅屋來體驗一下,把車停在天母圓環的地下停車場,步行不遠轉進巷子就看到艾瑪鬆餅屋,愛吃甜點的艾瑪打造溫馨舒適環境,端出自己也愛吃的各種蛋糕、鬆餅甜食款待來客,另外也供應多種輕食餐點,下午時刻店裡不少客人,也遇到有媽媽聚餐選擇在此。

艾瑪鬆餅屋的外頭充滿各種花草植物,竹媽感染給我的職業病,看到這樣用心布置與照顧植物的店家先拍拍手加個分,其實這樣營造出來的感覺的確是讓人覺得舒服許多。

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踏進店裡是充滿花朵的法式鄉村風,小碎花的壁紙、花朵桌巾、玫瑰椅背,難怪看好多人分享都說這裡很好拍,還有許多瓷偶和玩偶真是超可愛,假壁爐和旁邊的大熊熊好想搬回家。

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最裡面靠牆的座位是沙發,好適合帶著小小孩的我們,享用食物時候就讓小熊寶自己躺在沙發上面玩玩具,店裡桌椅間距也保留的蠻大,如果不適附近捷運交通比較不方便,我可能會建議龍寶寶社團聚會可以選擇這裡。

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各色的鬆餅層架應該是艾瑪鬆餅屋的主打,另外也有不少種類的輕食,像是漢堡、三明治、義大利麵和燉飯等,菜色都有拍照所以憑直覺看照片點菜很容易,最後我們挑了小太陽堅果樂隊鬆餅層架、艾瑪總匯三明治、美式鄉村牛肉漢堡、田園雞腿鮮蕃茄義大利麵。

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田園雞腿鮮蕃茄義大利麵是清爽型的茄汁義大利麵,雞肉鮮嫩、麵條稍微硬了些,分量還算不錯。

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超厚的艾瑪總匯三明治,豐富的內容有生菜、番茄、火腿、小黃瓜、荷包蛋,中間厚厚的主食好像是花枝餅,吐司軟嫩、生菜清脆,所以配料融合在嘴裡挺好吃的,份量不少吃完整個飽了起來。

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旁邊附餐是我跟熊超愛的脆薯,吃完那厚厚的總匯三明治之後,再慢慢品嘗美味脆薯整個好滿足,重點是薯條沾上艾瑪鬆餅屋自製凱薩醬真的好好吃,我還發現醬裡面有放水煮蛋,真是料好實在。

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再來更厚的美式鄉村牛肉漢堡,熊大弟看到這上桌都傻了,問說怎麼吃才好,我們說:「請張大嘴巴!啊~」,不誇張嘴巴張大到都快要掉下巴了,漢堡肉是全牛肉製成的,非常有咬勁,硬要說的話這不能說是漢堡肉,根本就是把牛排夾道漢堡裡了,附餐同樣有美味脆薯,還有一份淋上美味凱薩醬的沙拉。

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輕食升級套餐的話,還有濃湯和甜點,甜點是超好吃的巧克力杯子蛋糕,上頭有鮮奶油和可可粉,用湯匙挖到底連巧克力蛋糕一同入口,巧克力香氣很足,蛋糕做的還有些濕潤感,是我很愛的那種巧克力蛋糕啊!

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最後是小太陽堅果樂隊鬆餅層架,內容真是超豐富的,光是看就讓人心情好好,艾瑪鬆餅屋的鬆餅層架有各種不同主題,像是巧克力、莓果或是起司等,想當然我們點的就是以堅果類為主的居多。

先講講最前面那塊抹茶起司蛋糕,蛋糕體烤得和巧克力杯子蛋糕一樣軟嫩,特別的是中間夾進了鮮奶油和起司,入口三種不同口感和香氣層次合再一起,是不曾吃過的美味搭配。

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來到艾瑪鬆餅屋當然先要常常鬆餅囉!方形的鬆餅搭上店家自製的藍莓醬,外酥內Q的鬆餅熱呼呼入口好令人滿足,藍莓醬香氣足不會過甜,如果可以再多給一點點就更好了,因為不夠沾不夠吃啊!

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鬆餅也可以搭配又是店家自製的手工冰淇淋,只有手工做的冰淇淋才能有如此滑順軟嫩口感,上頭撒滿了堅果類,入口滿滿堅果香氣。

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黑白芝麻小餅乾,小小的但是風味十足,慢慢嚼能感覺芝麻香氣在嘴裡擴散開來。

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接著是比較少見的達克瓦茲,和馬卡龍一樣是用蛋白霜和杏仁粉做的,但餅皮比馬卡龍更輕更鬆軟些,中夾進了堅果醬,是很令人印象深刻的一款。

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層架上也有馬卡龍,可以比較一下兩個不同的口感,夾進了微酸莓果醬的馬卡龍,不會甜令人害怕,餅皮烤到咬下入口就像融化在嘴裡一般。

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吃了巧克力杯子蛋糕、抹茶起司蛋糕之後,堅果蛋糕果然也沒有令我失望,軟綿綿的蛋糕和堅果口味夾心,好似還添了點咖啡,艾瑪鬆餅屋的蛋糕類甜點都是水準上的好吃呀!

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飲料點了蘇打水、水果茶、莓果茶,滋味最足最推薦的是水果茶,熊則是說水果茶他愛的百香果味道很濃,所以他很喜歡。

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六月底之前的優惠活動是到艾瑪鬆餅屋點鬆餅層架還送飲料喔!

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【店家資訊】Lady Emma艾瑪鬆餅屋(Facebook)

台北市士林區天母西路5巷8號

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