【早餐吃什麼】士林捷運站美食‧豐盛號懷舊炭烤三明治

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隱身在士林捷運站一號出口附近小巷的豐盛號最近人氣頗旺,剛開幕熊大弟就自己去吃了一次,後來帶了熊媽造訪評價不錯,所以我們就特地挑了一天去嘗鮮,店裡只賣炭烤的懷舊三明治、蛋餅和飲料,算是有心經營的特色早餐店。

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捷運士林站一號出口往星巴克方向右轉,第二個巷子看進去就可以看到豐盛號的招牌,位處巷弄內的民宅一樓,店內空間不大因為生意好所以顯得擠了些,據說最近也常還沒到打烊時間就賣完收工,想要來的朋友還是早點比較不會白跑一趟,從外面看起來是間有鄉村雜貨風格的小店,我還蠻喜歡這種感覺的,是那種就算只是經過也會想多瞧幾眼的店。

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炭烤三明治的口味選擇還真多種,有一半幾乎都是甜口味的,老闆自己應該很嗜甜吧!牆上的介紹看得出來主打的就是懷舊的碳烤三明治,另外還有真的用茶葉泡出來並使用紅甘蔗糖的麥香紅茶。

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進到店裡可以看穿的吧檯與廚房區,旁邊真的有個小炭爐在烤吐司,觀察了一下因為真的全碳烤肯定來不及供應,所以吐司基本上是先用烤吐司機先烤熱了之後,在放上炭爐把表面烤香,也增添了點碳烤香氣。

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豐盛號DM設計得好像春聯,台灣人的早午餐就是要吃的豐盛又滿足,你說是吧!

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看看這烤到表面香酥的吐司整個就很誘人,我最推薦這款肉蛋吐司口味,單純的肉片和雞蛋更能品嘗出碳烤吐司的滋味,肉片有先稍微醃過所以挺有味道,雞蛋部分和台中我愛的肉蛋吐司創始店不同,台中的是荷包蛋,豐勝號則是煎成有點像是厚蛋皮,吃起來比較軟嫩些。

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媽鈴吉吐司是什麼?請改用台語發音一下,就是馬鈴薯吐司啦!只添加了沙拉醬的馬鈴薯沙拉,再加上一片起司,是非常清爽感的三明治,但我們一致覺得馬鈴薯沙拉偏甜了點,吃起來也顯得比較乾澀一些些。

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接著這款是豐盛三明治,如此名稱想當然耳就是豐勝號的總匯三明治,可以吃到肉蛋、馬鈴薯沙拉,再添加了生菜和番茄片,更有提味的重要角色花生醬,嚐起來飽足感很夠,只不過馬鈴薯沙拉好像搶過了其他食材的風采,相較之下我們真的比較愛肉蛋口味。

 

 

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飲料只有麥香紅茶、高大牧場牛奶,或是兩者相加的奶茶,滋味還算不錯。

有機會再訪打算吃吃其他甜口味的碳烤三明治,像是當天在店裡看到其他客人點的棉花糖口味,有看到中間不知道是什麼夾心,然後把棉花糖放在最上面烤到有點融化,挺誘人。

不過我們造訪可能店家人員還不是太熟練,加上人氣真的太好,明顯感覺手忙腳亂,另外因為空間不大所以店家人員互相溝通出餐喊來喊去,讓整個環境感覺太雜亂沒有想像中的舒適感,豐盛號請加油點!希望士林難得出現的好吃早餐店可以越來越好。

 

【店家資訊】豐盛號
台北市士林區中正路223巷4號1樓
02-28801388

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