【嗜吃乳酪蛋糕】試吃禾雅堂經典乳酪蛋糕‧推薦再推薦的濃郁香醇

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收到試吃邀請時才發現台中有禾雅堂這間乳酪蛋糕店,媽咪聽到就說這間就是中港路旁很大的那間,說起吃的我媽可是比我還識貨,乳酪蛋糕也是我們家一直最喜歡的蛋糕種類,所以當然一定要來試試看禾雅堂的乳酪蛋糕!

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期待已久的乳酪蛋糕終於送到,盒子看起來不大但是拿起來沉有重量,我猜蛋糕應該是很扎實,禾雅堂的包裝可以說是有質感的貴氣,像是拿到名牌禮物一般。

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仔細看連提袋設計也很用心,內裡還有印花,整個看起來真的很像名牌的手提袋,跟媽咪很開心的準備開箱試吃,已經再討論說如果好吃的話以後可以當伴手禮,不然台中伴手禮怎麼買都是太陽餅、鳳梨酥。

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裡面裝著的有一盒乳酪蛋糕和一個禾雅堂開發的小工具。

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看了介紹知道這個小工具是為了方便切乳酪蛋糕的,一般我們用刀子切乳酪蛋糕都會黏在刀子上面,使用這個不管是誰都可以切出漂亮的蛋糕片。

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打開盒子就有乳酪香,我們最愛奶味很重的重乳酪蛋糕,掀開外層的保護紙感覺蛋糕體很濕潤。

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只要把專用刀輕往下壓,到底時候蛋糕就自動分離躺下來了,不然黏在刀子上面的話拔下來都會支離破碎,這樣才是漂亮的乳酪蛋糕。

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最重要的味道如何呢?禾雅堂的乳酪蛋糕真的是又濃又香,但濃郁不會不黏牙也不會吃膩,我們一下子就吃到半條,我很喜歡焦黃的表層為整個蛋糕增添了一些香氣,乳酪蛋糕就是要這樣充滿奶香又濃厚才美味!

 

【店家資訊】
禾雅堂經典乳酪蛋糕
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