【中壢美食大蒐秘】別地方沒有的真正台灣味冰淇淋就在張豐盛商行

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張豐盛冰淇淋是看過其他格友介紹,因為真的很特別所以一直記在心裡,上周回校參加畢業茶會雖然匆忙,但是再回家之前還是特地去試試,吃過之後有種相見恨晚的感覺。

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如果不說,你知道這間有賣美味霜淇淋嗎?請認明藍底白字「張豐盛商行」,其實仔細看騎樓的柱子上面有貼冰淇淋的圖片。

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張豐盛商行其實主要是賣南北貨的老店鋪,招牌商品應該是芝麻醬、花生醬、古茶油…還有各式各樣的蜜餞、糖果、餅乾,這些熟悉的傳統味。

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我的目標是這個,看到這個長相奇特的機器沒有,據說是店家自己做出來的特製霜淇淋機,最上面一管一管的是各種配料,有花生粉、芝麻粉、黑芝麻、巧克力米、杏仁粉、南瓜子…特別吧?張豐盛的冰淇淋就是混入了這些道地台灣味,真的可以說是別地方吃不到的。

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首先我挑了比較普通的口味,是巧克力米和餅乾碎再加上花生醬,每支冰淇淋可以挑兩種口味在加上一種醬,我只能說上面的花生醬也太香濃了吧!都有點蓋過巧克力的味道了,所以…結果買了一罐花生醬回家享受。

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北極熊手上的是我們最愛花生粉和芝麻粉的結合,看起來是不是很美味!吃起來也真的很香,花生和芝麻的香氣充滿冰淇淋,如果早點知道中壢有這個美味,我們大概會常常來報到。

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買回家的花生醬一打開就聞到香氣,而且非常的濃稠,不是一般買到的花生果醬那種比較偏硬的感覺,是還會稍微流動的…可見應該是沒有加那些有得沒的壞東西。

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花生醬和烤土司的結合根本就是絕配,張豐盛的花生醬很好塗開,趁吐司還熱呼呼的塗上去香氣更濃,吃起來是很純正的花生美味。

 

【店家資訊】
張豐盛商行
桃園縣中壢市中正路349號
03-4920607/03-4920607