【花蓮人氣美食特輯】朱媽媽有道地的台式傳統美味炸物

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這間可是常來花蓮探望姐姐的涵欽點的一間,是一間賣台灣傳統炸物的名店。

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臭豆腐、地瓜、芋頭、蘿蔔糕…喜歡哪一樣自己點。

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驚鴻一撇的現炸料理們(因為拍店家我還是會有不好意思的感覺),看起來都很美味,店裡生意真的很好,也有很多看起來都是在花蓮念的大學生。

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附上菜單一份給大家參考參考,價位真的很親切,全部都各來一份也不超過225元。

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因為這趟充滿美食的旅程我們還有好多口袋名單,所以就挑了妹妹覺得最推薦的臭豆腐、糯米腸,這臭豆腐炸的金黃酥脆,裡面軟嫩香氣十足,台式泡菜的味道也很讚。

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糯米腸也非常好吃,可以品嘗到糯米的單純香氣,有點像家裡阿嬤自己做的很令人懷念。

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最後這個豬血湯很令我意外,是加了味道十足的沙茶,增添了豬血的美味。

 

【店家資訊】
朱媽媽
花蓮市民國路79號
03-8320046
14:30~18:00(賣完提早收攤)

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