【花蓮人氣美食特輯】24小時廟口紅茶~好吃古早味下午茶和早餐

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廟口紅茶有多好吃?我們在花蓮兩天來了兩次!

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廟口紅茶除了令人懷念的古早味之外,最特別的是紅茶、杏仁茶和酸梅湯都是儲存在二樓,延著櫃檯的管子留到一樓,開關打開就流出美味的茶。

在網路上找了一下看到這篇「巷子裡的鋼管女郎 ~ 24小時的廟口紅茶」介紹的很詳細,原來管子是有玄機的,分別是紅茶流動的內管、冰水流動的外管,也就是這樣紅茶不用加冰塊也是清涼好喝,突然想到很土的我們那天好像原本有要點熱的紅茶,店家說沒有熱的只有冰的。

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除了遠近馳名的古早味紅茶之外,看看這個點心櫃,滿滿的都是食物。

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第一天是在這裡吃下午茶點心,好喝的紅茶一定要點,然後還有傳統的原味小西點,小西點就是傳統麵包店都有一個一個圓圓的那種,廟口紅茶是大塊的,吃起來有蛋香,不會太甜膩,我還蠻喜歡的。

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用玻璃杯裝的廟口紅茶特有感覺,杯子上還很傳統的打了紅字店名。味道有點類似麥香紅茶,根據內行人的說法是有添加一點咖啡,所以味道特別香醇,可能也是這樣所以喝了會上癮(誤)。

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第二天早上是來廟口紅茶吃早餐,搭配紅茶的是傳統蘿蔔糕和脆皮蛋餅,這兩樣我都超級喜歡的,不加哩哩叩叩的蘿蔔糕可以吃到蘿蔔甜味,外皮煎的香酥真是令我難抗拒。

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這種傳統的蛋餅皮不像一般早餐店的那種有點硬,而是類似手工桿製的麵皮比較軟又有麵粉香,店家阿姨很熟練的把蛋皮煎成微焦,我真的好喜歡!

 

【店家資訊】
廟口紅茶
花蓮縣花蓮市成功街216號(花蓮城隍廟對面)

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