《南投埔里清境兩日遊 part 3》清境特色餐廳~十八怪雲南餐廳

南投埔里清境旅遊行程(二日遊):
18度C巧克力工房清境青青草原→清境遊客服務中心→雲南十八怪餐廳雲南風情民宿

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從青青草原和遊客中心離開後,我們就到了雲南風情,十八怪餐廳是非住宿的客人也能在這品嚐美味又道地的雲南料理餐廳。(去之前食尚玩家才去才訪過,主持人浩角翔起留下的簽名)

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餐廳裡布置了一些雲南傳統的手工藝、桌巾等等,喜歡的話是可以買回家的。

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用原木製作的桌椅,很有味道。

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這裡的菜吃了好幾次,但是總沒有記起來菜名,就吃起來的口味和感覺跟大家介紹一下。這道是辣辣的肉末和雲南的香料,附上了高山的高麗菜葉片,像蝦鬆一樣的用菜包起來吃,清脆爽口的高麗菜加上夠味的肉末,真的好好吃但是頗辣。

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這道香料魚做法很複雜,要將調味的香料塞到魚肚裡,然後封口下鍋油炸到熟透,香料的味道因為加熱都滲入魚肉中,魚肉也鮮嫩,算是這裡的招牌菜色之一。

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雲南菜多數都是辣味的,這是少數不會辣的,稍微炸過的調味肉塊再淋上醬油味道的醬,是帶點甜甜的一道,很適合小朋友吃。

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夜晚從外面看近餐廳,還別有一番風情。

 

【店家資訊】
雲南風情-十八怪雲南餐廳
049-2803577
546 南投縣仁愛鄉大同村榮光巷50之1號
http://yunnan.pixnet.net/blog

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