路邊發現的台灣味 隨意肉圓 @ 苗栗

上次去山芙蓉的回程,因為找路亂走發現的一家…似乎是知名老店-隨意肉圓。

賣的菜色還不吵,多是小吃類,不過肉圓看來是招牌,所以就點肉圓再加個湯。

客家味的肉圓果然和平常我們吃的北斗、員林肉圓不同,餡料是肉、蝦子、豆干,淋的醬是韭菜醬油,查了一下好像客家肉圓都是淋這個,是真的嗎?(忘了說,味道很不錯呢!)

剪成花的貢丸,湯就普普通通,有加蔥頭、芹菜和香菜提味。

【店家資訊】
隨意肉圓客家美食坊
037-226290
苗栗縣公館鄉仁安村6鄰94-1號

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1 Comment

  • 吃過很多間的肉丸店,有比較深印象的有彰化肉丸、員林夜市肉丸、員林寶斗肉丸以及北斗大廟那邊,常常有遊覽車包車去吃的肉丸以及這邊提到的苗栗隨意肉丸。
    要評比的話,我個人的喜好是:彰化肉丸***** <–貓鼠麵附近賣腦髓湯那家的肉丸
    隨意肉丸*****
    員林夜市肉丸****<–招牌有提到賣紅油抄手那家,他們
    紅油抄手也是辣到夠味
    員林寶斗肉丸***<–主要是價位便宜,豆腐湯很清,
    吃起來還好
    北斗大廟旁肉丸**<–不知為何常常都會有遊覽車整車下來
    吃,多年來吃過兩次不會想再去,個人
    不推薦,專做遊覽車生意,人就是爆
    多。

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