[試吃] 自由之丘 乳牛手工布丁 & Q凍捲

2010/10/13 據新聞報導→自由之丘倒閉 老闆潛逃欠薪水

(不清楚詳細情況…僅告知大家訂購前先查證…)

自由之丘的乳牛系列從上次的乳牛香蕉巧克&芋頭布丁捲之後,這次變成了粉紅乳牛-Q凍捲

外皮同樣是乳牛圖案,只是這次換成了草莓口味的粉紅色,是不是很可愛又夢幻!

所以叫做Q凍捲是因為裡面捲鮮奶油的裡面是覆盆子的果凍,有QQ的口感,而且果凍裡面竟然還有無花果果肉,算是這個系列裡清爽的一種口味,也不是會很甜膩的那種蛋糕。

除了蛋糕之外,也有乳牛手工布丁耶!我超喜歡吃布丁的,所以一定要來好好品嘗一下!

特級鮮奶、法國特濃鮮奶油變成了好吃的手工布丁。

原本怕一下子吃不完,就冷凍保存,結果拿出來拍照變成效果不佳,蓋子上面有點像結霜。

三種口味分別是原味、焦糖和黑糖。

其中我最喜歡焦糖的口味,下面是液體狀的焦糖糖漿,挖下去會冒出來,味道吃起來有點像是烤布丁的味道,我最愛啦!(原味的就是沒有糖漿的,單純是雞蛋與牛奶香味)

另外黑糖口味的出乎我意料的好吃,一打開就可以聞到一些黑糖的香氣,三歲的小朋友就直覺的說,這是饅頭的味道。吃起來則是有點像統X布丁下面的糖漿味,不是黑糖的怪味道,甜度適中,也是好吃的口味。

【店家資訊】
店家:自由之丘

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