很有日本味又好吃但是非常傷荷包的吞兵衛居酒屋 @ 台北

整間店充滿日本味道的居酒屋,連店員有多數都是日本人,食物好吃只是價位有點高。

菜單是全日文的,其實看漢字猜意思還算ok,不然就是在網路上查一查大家推薦的菜,直接用點的。

老闆很會做生意,一直推薦東推薦西,下面菜色有不少樣是老闆介紹的,不過份量有點多,所以建議還是自己點自己決定比較好。

小菜一人一份,通心麵沙拉、醃漬蓮藕片還有好像是滷的羊栖菜

冰的烏龍茶,用玻璃杯裝起來真有點像啤酒,只差沒有泡泡。當然吞兵衛居酒屋有販售含酒精飲料,就是小菜配酒好享受的地方。(未成年請勿飲酒)

洋芋沙拉,算是普通的一道,怎麼樣都好吃。

日式冷豆腐,看起來是做的時候用類似半圓的竹篩壓製的,所以才是這形狀。

豆腐自己加喜歡的配料,有柴魚、薑末和蔥花。

加了醬油以後可以品嘗,豆腐味道濃,但我不愛柴魚,只加蔥花和薑末好像缺一味。

(手殘沒拍好…抱歉…)

透抽的生魚片,新鮮度夠、Q彈好吃,沾些許的芥末醬油,這個我和熊喜歡,吃了不少。

雞肉串燒看看這外皮,吃起來真是香又多汁,這道不錯!

好像是招牌菜之一的炸牡蠣,牡蠣個頭大,外皮酥脆、裡面鮮嫩,也是好吃一品。

日式煎蛋捲,這個也是好吃,我喜歡蛋料理,做的這麼漂亮果然是我在家做不出來的…技術啊技術…

(又手殘晃很大…抱歉again)

乍看之下很像炸的吐司夾起司火腿,咬下去才知道,那外皮是魚板,白色魚板口感很不錯,但這搭配不太習慣,這道菜在日本有菜名嗎?很好奇。

老闆強力推薦的一夜干,重點是我們想要一隻來了兩隻,真是…味道還算不錯,充滿魚的香味。

(我真的不是因為喝酒所以拍不清楚…)

滷牛肉調味上比較偏甜,有點像是日式壽喜燒帶甜味的醬料,滷得入味,但是比較普通的一道菜。

松阪豬肉煎香香的,肉質當然是鮮嫩,好的肉怎麼煮都好吃。(但熊說沒有熊媽煮的好吃,我也認同)

鮭魚飯糰是普普通通的一道,不一定要點來嚐,除非是怕吃不飽。

我好像還沒吃過不好吃的日式炸雞,香酥加上鮮嫩多汁,我真的很喜歡日式炸雞!這裡的炸雞有雞腿和翅膀不同部位,再說一次…不要讓老闆幫你決定菜色,可以只挑一種來吃。

 

【店家資訊】
吞兵衛居酒屋
台北市中正區林森北路119巷28號
02-25627427

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